ワラビとタケノコ

やっぱね。春は、タケノコとワラビは絶対手に入れて味わいたいのよね。

一昨日、かかりつけの整形外科に、紹介された病院からの返事を持って行った後、

川の駅に寄ったら

あったの！ワラビが！

私にとっては今年初！

ウキウキして3束買いました。

母の施設にワクチンの接種券を届けたら、母が近くにいたので、手を振って挨拶して

スーパーに寄ったら、タケノコがあった！

もうウキウキ！

買ったのはいいけど重くて、さすがに腰も重くて痛みが出てきて歩くのもやっとで何とか帰りました。

ちょっと無理したかな…

でも今日は、タケノコとワラビのみそ汁と

ワラビの玉子とじを美味しくいただきました。

家族一緒に暮らしていた頃は、春になると春の山菜を買って料理をするのが楽しかったのですが、

ここに移ってからは機会が減りました。

美味しい、美味しいと言って食べてくれる両親もそばにいないし、

ちょっと寂しいかな…

でも春の山菜は大好きです。