叔父のところから、たくさんすももをもらいました。
私、本当はジャムは苦手です。
1本の木にたくさん実をつけるそうです。
それがとても甘いのです。
ジャムが美味しいというので作ってみました。
煮込みながら種を取り除くレシピは、小さな実だったので、ちょっと大変でした。
もとが甘い実だったので、砂糖は少なめに。
美味しいジャムが出来上がりました。
私、本当はジャムは苦手です。
でも梅ジャムを作ってからは、ヨーグルトにかけて食べるようになりました。
パンに甘いのは苦手なんですが、すももジャムを塗って食べたら、甘さの中にある酸味がいいんです。
今年はジャム作りの年になるかもね。
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