海辺の町から

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またおいでね。

2025-01-13 20:24:33 | 日記

  凍てつく朝


街に住む息子家族が釣りにやって来た。
昨年小5の孫娘がシロコズナを釣り上げその記憶もあって昨日は家族4人がシロコズナ釣りに出掛けた。
お正月から時化で沖に出られない日が続き満を持しての釣行である。

シロコズナは甘鯛とも言われ晩秋から今頃の季節にかけて釣れる魚で砂地に生息している。
京都の高級料亭で出される松笠揚げは知る人ぞ知る絶品
サクサクとした鱗と白身の食感は美味である。

勇んで出掛けたシロコズナ釣り毎回釣れるとは限らない釣行 稀少な魚故価値が増すのかも知れない。
其れでも全員が魚を釣り上げイトヨリにカサゴに鯛にエソ エソは私に嫌がられると海の中に返したという。

寒いから暖かくして行きなさいねと念を押していたが薄着だった中1の孫男子
いの一番にお風呂に入りに帰ってきた。

出掛けて直ぐに皆の胃袋を満たすために昼食の準備に取りかかった。
孫娘の好きなロールキャベツ ママが小麦アレルギーのため繋ぎはジャガイモを擂って生のトマトで
煮込み 白菜は湯がいてゴマと鰹節で和えゆで卵とブロッコリーのすりごま入りのサラダにして
お味噌汁は急遽ジャガイモと人参とワカメを卵でとじてとろみを付けて暖かくしてあげた。

遅い昼食だったが翌日の部活に備え早めの夕食を作った。
孫の好きな唐揚げとブロッコリーを添えて 大根と人参の甘酢和え大根葉とチリメンの佃煮にお味噌汁
今日のメインイトヨリのお刺身を綺麗に平らげ気持ちの良い食べっぷりに成長を感じながら
お風呂を済ませ街に帰った車を見送り 見上げた空は大きな星が一段と冴えていた。

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6 コメント

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Unknown (necydalis_major)
2025-01-14 09:04:50
だんちょう

こんにちは!
釣り楽しいてすよね!
僕も昨日は嫁とはやちゃんと釣りに行ってきました!
釣果はだめでした(笑)
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Unknown (ガーベラ)
2025-01-14 09:51:31
釣にいかれましたか~
寒かったでしょ…

釣れたら寒さも和らぐでしょうが
残念でしたね。
次回に望みを託して🐟🐠
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Unknown (美恵子)
2025-01-14 16:21:29
わー、魚釣りいいなあ~とうちの孫息子はうらやましがると思います。
ガーベラさんの料理が優しくて。身体にいいものばっかりですね。
お孫さんたちに元気をもらってよかったですね。またおいでー、本当ですね。
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Unknown (ガーベラ)
2025-01-14 18:19:39
寒いから止めなさいといいましたが
久し振りの釣り、行きたかった様です。

それでも皆がなにがしかの魚を釣り
大きなイトヨリを私が釣ったと女の子が自慢していました。
自身が釣ったお刺身は美味しかった様です(笑)

美恵子さんのお孫さんも釣りが好きでしたねー。
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Unknown (607080abcha100)
2025-01-17 07:12:08
ガーベラさん おはようございます
何時も温かい励ましのコメントをありがとうございます
ディは3ヶ月目になります 最初は椅子に座ってのラジオ体操だけで「ああしんど」笑い話のような、、今は体操後のマシンも休まずこなせるようになりました マシンの待ち時間には椅子で足を上げるスクワットを自主トレしたり

お孫さん達が釣りに💑 いいですね
ご自分の釣果は格別でしょうねぇ
暖かくなれば私も行きたい その為にも頑張ります
寒い時も連絡船の当番、、ご苦労さまです
畑作業も、、私はストーブ番です😅
インフルが流行ってます ご自愛下さいね
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Unknown (ガーベラ)
2025-01-18 06:29:30
釣志さんおはようございます。

この頃スマホからブログ見る事を覚えまして(笑)
其れも覚束ない操作でして...

コメント戴きながらすっかり失礼している始末で申し訳ありませんです。

久しぶりの孫達の釣り
寒かった様ですが魚を釣ると帳消しされるようでして
また釣った魚をお刺身にして喜んでおりました。
中学生孫は部活があり釣りとの兼ね合いが難しいようです。

釣志さんも体力を回復され遠出ができますようリハビリ頑張って下さいね。
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