折々の紀

折々に飲む酒の話をメインに日々の備忘録・メモ。

燻製のできは？

2024年11月12日 16時41分22秒 | 燻製






塩味　ちょうど

もう少し乾燥が進んだほうが好みだが

これはこれで

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通称ハッシ、粗忽者です。　物事に少しでも深く踏み込むことに憧れつつ、広く浅く日々が過ぎ、人の通る道は半ば過ぎたにもかかわらず、井の中の蛙。よろしくお願いします。

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