皆さまこんにちは~(*´Å`)ノ ヤポー♪
6月も半ばとなって衣替えも終わり、すっかり夏仕様となりました。
夏と、なると・・・そう
冷やし中華の季節到来です
ということで、早速行ってまいりました
美味しい冷やし中華を食べに
場所は関内。
横浜ハローワークのほど近くで飲食店やオフィスビルが立ち並ぶ一角にあるビルの2階。
ヌーベルシノワ醐杜羽(ごとう)
ヌーベルシノワとは・・・
新しいスタイルの中華で、大皿で供される従来の中華とは違い、フレンチのようにオサレに盛りつけられ、コース仕立てで一人ずつ供され、味付けも素材そのものの味を生かす調味料控えめの味が特徴・・・
とか。。
店内もダーク系の木目調と黒を基調としたシンプルですたいりっしゅな雰囲気。
訪問したこの日はあいにくの雨模様
12時前の訪問に関わらず、お店は既に半分ほど席が埋まっている状態で、2人掛けの席に通されはしたものの
店内が混んできた場合、相席をお願いします
と告げられまして・・・
ランチ時の人気の高さが伺えます。
この付近はランチ激戦区ということもあって、ランチの予算は750円~1000円程。
そして、麺類は平日のみのラインナップだそう。
というわけで、初訪問のこの日は他の麺類と迷いながらも『棒棒鶏涼麺』850円をチョイス。
今夏初の冷やし中華です
楽しみに待つこと5分あまり。
供されたお料理がコチラ
オサレな盛り付けが特徴のヌーベルシノワ・・・と言う割には・・・
なんというか・・・随分と地味なルックス(○ ̄ ~  ̄○;)ウーン・・・
ランチだとこんなものなのか
と思いつつゴマダレのかかった茶色の山に箸を入れて崩してみると
中から水菜、オニオンスライス、キュウリ、ミョウガなどのタップリのお野菜が鶏肉とともに出現
w( ̄▽ ̄;)wワオッ!!
ちょっとしたサプライズですな
それにしても・・・
キュウリが種のある芯の部分がくりぬかれてあって、それが妙に感心。
さすがヌーベルシノワだわ~( ̄д ̄) ホー
なんて思ってしまった。。
お味の方は・・・
麺はかなり細めの玉子麺。
タレは胡麻ベースなんですが、冷やし中華特有の甘さがかなり控えめ。
殆ど感じません。
これはわたしの好みドストライクです
お料理には基本、お砂糖は必要ないと思うんですよ。
甘味は素材の甘味で十分
そんなわたしにはコチラの味付けは超好み
また、お酢の酸味も随分控えめ。
ゴマダレのしつこさや油分を軽くする程度の使用で、酸っぱさはそれほど気になりません。
それよりもお酢の酸味で最後まで飽きずに美味しくいただけました
さすがヌーベルシノワ
調味料控えめで素材そのものの味を生かす中華・・・
というのは従来の甘酸っぱさが際立つ冷やし中華とは一線を画しています。
他のお料理もチャレンジしたいです(・ω・)/
良いお店見つけちゃいました
皆さまこんにちは~((ヾ(*ゝω・*)ノ☆゜+.⊇ωレニちゎ゜+.☆
今週に入り、わたしの住んでいる地域では台風の影響で久々に梅雨らしく肌寒い日が続いています。
そんな梅雨模様の関東とは打って変わって、西日本や日本海側の東北、北海道では真夏日を超えて猛暑日になっているという・・・
今年もまた異常気象の夏になりそうな予感。。
ま、前置きはさておいて・・・
今日は先日おこなった、第1回目のヴォイスワークからのお話
ヴォイスワークって一体何をするの
ヴォイスワークをするとどんな効果があるの
というご質問があったので、そのことについてです(・ω・)/デス
ヴォイスワークではマズ最初に各チャクラの調整を行います。
チャクラの調整って何するの
といいますと・・・ただ、
各チャクラを意識して思いのままに声を出していく
というとても簡単なワーク。
だから、別に歌を歌ったりするわけではないので、とてもお手軽
なんですが・・・意外や意外
コレが結構、効果があるんですゎ
詰りがある、何かしらのブロックがあるチャクラだと、詰りやブロックの程度によっては
声がまるっきり出ない
なんてことも。
先日、第1回目のワークでは、参加された方が腰に痛みがある、
ということで、チャクラの調整の後、
それぢゃぁ、痛みのある部分を声で調整しましょう
となり、腰の痛む場所を意識して、声を出してみました。
ご本人はもちろん、わたしもサポートで参加します。
すると・・・面白いことに、腰を意識して声を出していたはずなのに、いつのまにかその方のハートが気になって。。
気づくと、痛みのある腰ではなく、ハートに対してヴォイスワークをしていたんです
w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))wワオッ!!
終わって、感想を聞いてみると、ご本人もやっぱり、
最初は腰の痛みのある部分に対して声を出していたけど、いつの間にか意識がハートにいっていた。。
とのこと。
どうやら、ハートが元々何らかの原因でバランスを崩していて、それが身体的には「腰の痛み」として現れた模様。
普通、その方のように腰に痛みがあって病院に行くと、大概がレントゲン写真をとったりして、その部分の不具合を起こしている箇所を探します。
それでも見つからない場合は、〇〇神経痛などの病名をつけて、痛み止めやシップを処方。
それでも痛みがひどく耐えがたい場合は、手術。。
というようになると思うんです。
でも・・・
身体に現れている症状は元々、何かしらの原因があって、その原因によってバランスが崩れ、そして結果として痛みや病気・・・となる。。
身体に現れた症状が緊急を要する場合は、即座に対応することはもちろん大事
だけど・・・
現れた症状に対してのみ対応しても、もとの原因となっている部分を放置していてはいくら治療してもまた何らかの症状となって現れます。
それは毎回、同じ症状ではないかもしれないけど。
例えば、お酒の飲み過ぎで肝硬変になった場合。。
手術して、処方された薬を飲んでも、お酒の飲み過ぎを止めなければまた肝臓を悪くするでしょうし、もし、医師の指導でお酒を止めても。。
そもそも、身体を悪くするほどお酒を飲んでしまう・・・
飲まずにはいられない・・・
という元々の原因を見つけて、そこからアプローチをしなければ、肝臓は悪くならなくても、今度は同じ依存症の部類としてタバコやあるいはギャンブルにハマってしまう。。
なんてことも大いにありえること。
ようは、
目に見えて現れている症状のみを治療しても、その後ろに隠れている大本の原因を解消しない限り、何かしらの形で不具合が現れる。。
というわけ。
その大本の原因がどこから来るのか
ということに気づくことが大切なんですが、何分、通常は隠れているために中々コレがわかり辛い。。
ところが、ヴォイスワークをするとそれが案外簡単に見つけることができてしまいます。
これは中々便利
因みに、
大本の原因がどこから来ているのか
原因のある場所がわかれば、今度はその部分を集中してワークしていくと、原因となっているブロックや詰りが解けるように解消して行くので、
その辺もお手軽でGOOD
さらに、原因となっている部分・・・というのは幼少期の頃の体験からきているなど、トラウマ的な心の痛みが多いので、大概の人は対峙するのを躊躇してしまいがちなんですが、ヴォイスワークではこの心の痛みを
殆ど観ることなく、手放していけるのです(・ω・)/デス
ということで、ワークで出来ることの一例を挙げてみましたが、
他にも良いことまだまだありますv(^-^)v
そんなヴォイスワーク、6月は27日(木)のPM19:00から中目黒で開催
現在、参加者募集ちう。
参加費用はお一人様3000縁。
ご興味のある方、是非ご体験ください
お申込み、詳しいお問い合わせ、ご質問等はコチラまで
epicurean1974☆mail★goo★ne★jp
(☆を@に、★を.(ドット)に代えてください)
折り返し確認メールを送らせていただきます。
もし、3日過ぎても確認メールが届かない場合はお手数ですが再度お送りください。
そんなわけで美人塾の代表的なワークの一つ、ヴォイスワークの簡単な説明でした
(・ω・)/ヨロ
@yurin321 寝る前っていいですね(°∀°)b
スッキリしてよく寝れそう~
その日の汚れはその日のうちに落とすってヤツですね( ´艸`)フフッ
今日はふと思い立って浄化力の強いモンゴルの岩塩をたっぷり入れた浄化風呂に入浴。なんだろ?何のための禊(みそぎ)?
ブログ更新しました!!『第1回目の『引き寄せセミナー』が終了しました!!』 amba.to/1bm7QH2
ヴォイスワークをすると相当エネルギーを使うのか?昨日はほぼ一日寝て過ごして、それでもまだ寝れる感じ。
@yurin321 低気圧も関係あるかも~□台風来ているみたいだし。
@yurin321 多分ヴォイスが原因かと。。ヴォイスの浄化作用で体中のエネルギーが入れ替わっていて、新しいエネルギーを定着させるために安静が必要なのかな~?と。。