久し振りでしたね。午前中、お仕事、午後、家事
そして夜は・・・
の会でした。なんと日仏の作り手の方、双方で オザミのお食事にあわせ
を出して下さる。
グレイスワイン
デスパーニュ
双方譲らず・・・4人同席テーブルにて あれこれ語り合うも・・・
グレイスワインは、昨年 畑に行き 三澤社長様のご説明を頂き、中でも 特別に興味を持った畑のワインは、
帝国ホテルのラ・セゾン、のみでいただけるときき、日をあらため
・・・思い出の好きな感動
の日本のワインです。デスパーニュは、ボルドー
作り手の方のお話もあり、神の雫の斎藤研一様もゲスト。
お食事も日仏のアスパラが一つのお皿にと楽しく
な夜でした。来年には、グレイスの畑にせん定に行こうと心に決めました。葡萄に感謝
皆様ありがとうございました。
