思い立ったときに

明日早起きして豆を煮てみよう。


何か料理をすることで集中力を高めるのだ。もともと乾物店で豆を買うという趣味がある。これは先日煮た紫花豆だ。





今日は買っておいた白花豆を一晩水に浸す。





すべては朝起きられるかどうかだな。


豆は砂糖で甘く煮てもよし。何も加えずに煮て、マヨネーズをかけて食べるのも美味い。

ミニカツ丼大盛か

今日は雪が舞いましたね。寒くなりました。


最近食欲があって。悪いことではないのだが、太らないかと心配になる。


今夜はカツ丼が食べたくなった。だけど、ちょっと控えめにカツ丼ミニにした。野菜サラダをつけて。





ミニカツ丼にしては多かったな。そして、玉子たっぷりで美味いね。