今日は雨だ。ただでさえ最近引きこもり気味なのに。
何もしないというのもどうかと思うので。
朝はスクランブルエッグ作った。
別に偉そうに言うわけではないが。たまに作っているし。
卵、牛乳、ピッツァ用チーズにマヨネーズと塩、胡椒。
塩の量間違えた。ちょっとしょっぱい。
昼はリベンジでオムレツを作った。
卵と牛乳、塩、胡椒だけ。
少し焦げたな。
でも、これ最近卵焼き器が焦げ付くって、妻も言っていたから、そのせいだと決める。
見た目よりはフワフワで。味はよし。
卵は朝も昼もひとつだけ。レシピのほとんどが卵は一人前で２つとあるけどね。
食べ過ぎもどうかと思うし。
もともと料理はきらいではない。オムレツ、スクランブルエッグの味をしばらく追求してみる。最高の卵料理を。
なんてね。
