牡蠣のシーズン

SeptemberからApril。Rのつく月が牡蠣のシーズンとかいうよね。今日は今シーズン初めての牡蠣。カキフライ。

学生時代に生牡蠣にやられた経験と長いことトラウマがあったけど、今は牡蠣は大好き。カキフライ、牡蠣鍋、生牡蠣もいけるよ。ときどき牡蠣で料理もつくる。

これから忘年会シーズン。今年は牡蠣でいこう。牡蠣で一杯これがいいね。