アスパラコーン炒め 野菜チーズオムレツ （アスパラ、パプリカ２種） かぼちゃのごま団子 長いもの柚子胡椒ポン酢和え ご飯（ゆかり） |
おはようございます
昨日、一昨日は外出ということでおべんとナシでした。
今日は昨日の夕飯からの取り置きを使って、久しぶりの
揚げ餃子べんとです。
ピックアップはこちら、
アスパラコーン炒め↑アスパラとコーンを炒めて醤油で味付けしただけの、なんてことないおかずではあるんですが、ポイントは
くっつきコーンなんです。以前何の気なしに作ったコーンと枝豆のピリから炒めのコーンがたまたまくっついていたのを、なっつさんやお天気石さんが「かわいい」と言ってくださったんです
さらにお天気石さんがくっつきコーンでとてもかわいいお弁当を作られてるのを見て、そのかわいさを再確認。
というわけで、今回は意識してくっつきコーンに挑戦です！
ちょうど茹でてから包丁で外し冷凍したものがあったので、そのコーンを崩さないようにざっくり炒めました。
なっつさんやお天気石さんのコメントがなかったら、くっつきコーンのこと特に意識しなかっただろうな～。
なっつさん、お天気石さん、ありがとうございます
来週のおべんとはなんにしよぉかな？
