(照り焼きハンバーグ&ごぼうサラダ) ハッシュドポテト 春菊のごま和え ハーブチーズオムレツ いちご |
こんにちは
今日はバレンタインということで、バーガーべんとです。
昨日は朝からバレンタインべんとをどうしようかと考えていた私。
「明日のおべんとどうしよう・・・
火曜にハートのそぼろ丼を作っちゃったから、今年のバレンタインべんとには使えないしなぁ・・・
他にバレンタインっぽくできるのないかなぁ・・・」
なんて考えているとき、以前から挑戦してみたかったハート型のパンを思い出したので、それを使ってバーガーを作ってみることにしたんです
時間があまりなかったのでバーガーの写真は後で私の分で撮ることにして、とりあえずおかずの説明です。
といってもただのハッシュドポテトですが
でも一応バレンタインver.ということで、花型で抜いてかるくケチャップを塗り2枚に重ねてみました。
ホントはこれもハートにしたかったんだけど、ちょうどいいサイズのハート型がなくて
ん~、でもこうして詰めちゃうと形とかよくわかんないかも。
ダンナは花の形になっていることに気付くかな?
(いや、気付かないだろうな)
↑私のお昼です。
ワンプレートランチっぽく盛り付けたらけっこうイイ感じになって満足
ちょっと表面がきれいじゃないけど、ちゃんとハート型になりました。
成形も簡単だし出来上がりもかわいいし、また作ろ~っと
肝心のバーガーの中身は照り焼きバーグ&ごぼうサラダです。
ハンバーグもにしちゃいました
この照り焼き&サラダの組み合わせはこにゃんさんのまねっこ。
もう何回もリピートしているくらいお気に入りの組み合わせなんです。
こにゃんさん、いつもありがとう♪
ごぼうサラダはわさびとマヨネーズで和えてます。
マヨネーズの中にわさびがピリッと主張するのがイイ感じ
柔らかいハンバーグとシャキシャキしたごぼうサラダの組み合わせ、やっぱり美味し~い!
わさびと大葉もいいアクセントになってるし
大満足なお昼ごパンでした。
ダンナも満足してくれてるといいな~。
明日のおべんとはなんにしよぉかな?