≪手を動かさねばっ！≫

日常で手を使うことや思ったこと。染織やお菓子作りがメインでしたが、病を得て休んでいます。最近は音楽ネタが多し。

ドライスターフルーツとココナッツのマフィン

2021-03-27 11:22:28 | お菓子など

2回続けてちょっと失敗したので、一旦退却して間違いないものを作った。
ドライスターフルーツと味つきのココナッツを某スーパーで手に入れたので、それを使ってマフィンを焼いた。ココナッツは2cmくらいに適当にちぎって生地に混ぜ込み、スターフルーツは見ての通り上にのせた。
トロピカルでカジュアルなイメージで美味しく出来た。　ふう～


　

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