ホシノ天然酵母ブドウ種の白パン、庭の花

電子レンジ／オーブンの修理はどうなったのか？
修理のおじさんがやってきて、ああこれは調整が必要なので、ここではできません、と言って、
持って帰ろうとするのだが、
代品が出払っていて持ってきていないので、数日我慢してくれ、と言う。

それじゃ困る、パンや肉を解凍したり、野菜をチンしたり、使わない日はない、とわたしが言ったら、
じゃ、また改めて来ます、とさっさと帰っていった。

滞在時間、わずか３分。　こんな山奥くんだりまで来て、また出直しとは。

何も、夜に慌ててマフィンを焼く必要はなかったわけだ。
ちぇっ、ということで、またパンを焼いた。

強力粉がなくなって、結局インターネットで頼んだものが間に合ったが、
つなぎに買っておいた、江別製粉の北海道産１００％というものを使った。
うーん、ぶっちゃけわたしにはあまり味の違いが分からないのよー。
なんにせよ、いつものあっさり味のパンです。

自家製ブラックベリージャムを塗って食べた。



表のキショウブが咲き出した。
これは、裏に勝手に芽を出したものを株分けしたもの。

裏を草むしりしていたら、どうも見覚えのない単子葉が生えているのに気が付いた。
何だろう？　と気になって、それを残しておいたのだ。
次の年には、少し大きくなって、
その特徴から、どうもアイリスのように見えるなぁ、どんな花なんだろう？と期待するようになった。
結局咲いたのは、３年目。
それを分けたので、これは４年目になる。

裏の畑にいくつか咲いていたから、その種でも飛んできたのだろう。