閲覧の皆様おつかれさまです!!
浜田です!!
いよいよクリスマス直前!
今年もわずかとなりましたね。
現在スパートをかけて精進しております!!
皆様にとってご多忙とは思いますが、ひと時のお茶うけに当ブログをご覧ください(笑)
・・・・・先日「はこ飯」なるものを初めて食べました。
こちらがそうです♪
一見するとウナギに見えますがアナゴになります♪
今までどうせ食べるならウナギでしょと中々機会がなかったので初めて食べました(笑)
場所は日本橋の「玉ゐ」さん♪
日本橋にあるアナゴの専門店です♪
焼きアナゴと煮アナゴを半身づつのせた「はこ飯」を注文しました♪
アナゴは梅雨~初秋位までが旬の気がしていましたが、
正直言って美味い!
自分が予想しない美味さでなんか嬉しくなりました♪
しめはアナゴの骨からとったお出汁でお茶漬け♪
香り良いワサビとゴマをちょっと散らして。
実に美味しかったです♪
皆様も機会あればぜひ!
・・・・・今日のつぶやき・・・・・
仕事が本当に忙しいと食べ物ネタになる気がします(笑)