11階の窓

富士ワークネット -社員ブログ-

美味い魚を食べに行きました・・・・・

2013-04-20 15:04:53 | Weblog

閲覧の皆様おつかれさまです!!

 

浜田です!!

 

週末寒すぎでしたね(笑)

山間部では雪もちらついたようで・・・・・

三寒四温とはいえ驚く陽気です(汗)

くれぐれも皆様体調お気を付け下さいね。

 

・・・・・さてさて。

そんな荒れた週末の土曜日の夜。

久しぶりに美味い魚を食べに真鶴のうに清さんに行ってきました。

以前もご紹介した神奈川県真鶴半島の先端にあるお店です。

 

今回は店の裏にあるイケスも見せて頂きました♪

しばらく見ていると親切な親方が、

写真右の木でできた覗き枠を持ってきてくれました♪

それで見た映像・・・・・スゴイ伊勢海老!!

イケス周り・・・・・潮の香りが癒されます(笑)

なんか食いしん坊万歳のような雰囲気の中・・・・・

いざ実食へ!!

 

ドーン

ドーン

ドドーンと(笑)

・・・・・船盛りは本当に久しぶりに見ました♪

もちろん中の鯛や伊勢海老はまだ生きてます!!

・・・・・新鮮な地魚は本当に美味しい♪

特にうに清だけあってこのウニ♪

ご飯にウニをのせて山葵とお醤油を一垂らし・・・・・

甘さとコクが最高です♪

またお気に入りの・・・・・

金目鯛の煮つけ!!

この一匹丸ごと煮つけは都内では中々お目にかかれませんよ(笑)

身をタレにからませてご飯と一緒に頂くと本当に幸せ♪

お腹一杯に頂きました♪

皆様も機会あればぜひ!!

 

・・・・・今日のつぶやき・・・・・

 

最近ブログネタが昔とかぶっている気が(汗)

 

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