タッパーウェア・ハッピークッキング名古屋

タッパーウェアを使ったお料理でみんなが笑顔になるのが大好き!愛知、岐阜、滋賀からお届けします。

夏のメニュー、ヘルシー&簡単「焼きナス」♪ 名古屋ショールームより

2011-06-30 | ECO教室

6月27日(月)

蒸し暑い日が続いていますね~。
食欲が低下しがちですが…しっかり食事をして夏バテ防止をしたいですね。

今日は蒸し暑い日にもさっぱり、そしてヘルシーにいただける
「焼きナス」を紹介しました。



レインボークッカープレミアムで作る「焼きナス」は油をほどんど使わないので
とてもヘルシーです。
レインボークッカープレミアム26cm浅鍋を使いました。



とってもふっくら焼き上がりました!
参加されたみなさんも「美味し~い」と大好評


生姜じょうゆやおろしポン酢、ピリ辛味噌など、いろんなアレンジをして
楽しんでくださいね!


そして、レンボークッカープレミアム19cm深鍋で炊く、
簡単美味しいご飯の紹介もしました。

10分浸しで、途中でかきまぜて4分、蒸らし10分で、カニの穴までできる
おいしいご飯が簡単に炊けます!




最後に、精米するとできるぬかを使って、簡単ぬか漬けを作りました。
自宅精米の新鮮なぬかだからこそ、アミノ酸もたっぷり。

アミノ酸はぬか漬けによい香り、酸味、深いうまみを与えます!
これからの旬の食材のきゅうりやなすのぬか漬けは、とってもおいしいですね♪、

暑い夏を元気に乗り切るメニューで「夏バテ」知らずになりましょう!


フクコホームパーティーズのECO教室は、
みなさまが毎日の生活を楽しく快適に、そして元気に過ごしていただけるような
お話がいっぱい詰まっています

次回の予定はこちらから…(フクコホームパーティーズ



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