ロシア料理

実家に住んでいた頃は、時々横浜にあるロシア料理屋さんに行っていた。
いつの間にか無くなっちゃったけど。
それからロシア料理は食べていなかった。

春先の仕事で会った子から、ロシア料理の美味しい店を教えてもらい、行こう行こう。と思いつつ、行っていなかった店にやっと行ってきた。

今回のお店は、お値段は、はりました(苦笑)
プチ忘年会なので、そこは致し方なし。企画者だし。
仕事でお世話になっているバイトさんを懐柔する為に(笑)←おい
奢ったくらいじゃアレだけど、色々無理言って仕事して頂いてるからね。
１年間ありがとうございました。また宜しくね。

味は全体的に、薄いんだけど濃い感じ。
コース料理で品数も多くなかったのに案外腹にたまった(笑)

つぼ焼きも、出て来た時には
「小さいっ！昔食べてたのはもっと大きかったのに～」
なんて思っていた。
味も、一口目は「薄味だなぁ～」と思ったのに、食べて行くうちに、チーズのコクを感じ始め、食べ終わる頃には、ややパンが足りない気はしたけど(笑)程よい量に感じていた。

メインは、鹿肉。
かなりミディアムで出てきた。
「へ～。鹿って生で食べられるんだ～！」
食べてみたら、凄く柔らかい～！とかではないけど臭みもなく、抵抗なく食べられた。

最後はロシアンティー。
３種類のジャムを味わいながら頂く。
香りではジャムの種類が分からず、店員さんに教えてもらった。
和っぽい香りがしたジャムは、薔薇だった。
この薔薇ジャム。紅茶に良くあって結構美味しかった。
ジャムだけで味見をした時と紅茶に入れた時とで味の雰囲気が変わるものなんだな～。

料理に、クレープが使われていたり、添えられたりしていて、クレープ好きなの？なんて単純に思ったりした(笑)

ジンジャーエールはかなり辛口で、美味しかった。
やはり「生姜味が濃い！」って感じだった(笑)

帰り道、生姜のおかげなのか鹿肉さんのおかげなのか、何故かちっとも寒くなかったのが、これまた不思議でありました。

今回は、ボルシチとピロシキを食べていないので、いつか食べに行こうと思う。
通勤途中の駅から見えるビルに「ロシア料理」の看板が見える店があるので、次はそこに行ってみようかな♪

ちょっとでも安いといいなー。(笑)←そこかよ