本年もどうぞ宜しくお願い致します🎍
今年もおそらく、何度も『爆焼き』を繰り返します😂💦アハハ
今年もおそらく、お弁当🍱作りは続きます😂💦アハハ
今日が当たり前なんじゃない事を噛み締めながら、日々ほどほどに頑張ろうと思います。
昨日、2024/12/31
田舎の従姉妹から夜中にLINEが来て居て。
年内最後の野菜のプレゼント🎁が届くからと。
どっさり届きました。
感謝感謝です💖
今年１年、皆様にとって、幸多き、実り多き素敵な年になりますよう、願っております。
早いもので、後数時間で今年も終わります。
暑い暑いと１１月まで言って居たからか、年末気分は一切無く😁
なんなら年末差し迫る中、インフルエンザが猛威を振るいだし、やれ検査、ほれ与薬とてんやわんやな業務をこなし、あっという間に年末年始勤務に突入。
今日は、ゆっくりと、栗きんとん🌰、自家製チャーシュー🐖を作り、晩御飯・年越しそばが終わったら、お重に色々詰め込もうと思っています。
先ほど、急に思い立ち、母の面会に１人で行って来ました。
ずーっと目が開いていて、ムクッと起きれへんのかなぁと思う程でした。
１５分の面会を終え、ガレージに向かうと、雨がぽつりぽつり降る中、🌈虹が綺麗に見えて。
写真には撮れなかったけど、くっきりと綺麗な🌈でしたよ💖
なんやかんやと１日が早く過ぎ去る気がして。
今年、ブログを通じて知り合えた方。実は同じ都道府県だった方。パン作りを趣味とされている方。色々な方のブログにお邪魔しました。
どうぞ来年も宜しくお願いします❣️
良いお年をお迎えくださいませね💖🐍💖
今日は自分のお弁当🍱だけなので、買い置きしていた菓子パンにしました。
明日、娘だけが仕事なので、年内最後のお弁当🍱になります😂💦アハハ
私、今日が仕事納めでした👏
今の病院に勤務して16年、来年１７年目に突入。
大晦日と元旦の連休はもしかして初めてかもしれない( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
大掃除はしないし、御節も頼まなかったし、作らない。
2024/12/29に、カニ🦀と、真空パックの御節を食べる分だけ（家族が絶対に食べるやつ）買いました。
作るとしたら『栗きんとん』←ほぼさつまいもですが🍠🌰
今年は、何故だか『年末や〜っ』て思えないです💧
炊飯器の中、ご飯🍚も中途半端。
昼休みも、メニューが浮かばない🤔🌀
遅出なので、帰ってから考える時間も無い💧
結局、もうなーんにも思いつかず帰宅。
テーブルに、赤い箱🟥
見慣れた赤い箱🟥
思わず、『助かるぅ』と言っていた私
父が、蓬莱の豚饅と焼売を買って来てくれていた。
息子は休みで、お昼にピザ🍕のデリバリーを頼んでいたらしく、少し残っていた
晩御飯は、蓬莱とピザで
助かりました。
思い付かないときって、本当にどうしようもなく💦年に何回かあるんよね💧
今日は休み。
次は大晦日が休み。
買い物、済ませておくかまた悩みどころ。
2024/12/25
仕事は休みの日。
夕方にインターホンが鳴り。モニターには同僚さんの姿がΣ(ﾟДﾟ)
クリスマスプレゼント🎁を持って来てくれました😊🌟
『ミーの靴下』
わざわざ有り難う❣️
2024/12/27
いつもああだこうだと話す真面目ドクターから。
『コッペパン』を🥖
『いつもサンドイッチ有り難うございます』と。
心遣いに感謝ですっ💖
昨日、家族が揃うので、クリスマスご飯に💖
チキンレッグの照り焼き（家で焼いた🍗）
アトランティックサーモンの刺し身
カプレーゼ風サラダ
野菜たっぷりトマトスープ（息子リクエスト）
テリーヌ３種（市販品）
テリーヌが、びっくりするくらい薄切りになっていてΣ(ﾟДﾟ)
去年なら、今年の２枚を併せて１枚やったと思って(¯―¯٥)
ケーキはカットケーキをマールブランシュに娘と買いに行きました🚙💨
４人家族で何故に６個買ったのかは謎(・・;
息子は２個夜勤に持って行きました。
娘は昨日１個、今日１個食べるそうです😁
なんやかんや、クリスマスっぽく過ごせました💖
今日は、娘も私も休みで、お弁当🍱作りも休み。
昨日はイブでしたね🎄
我が家は普通に『キムチ鍋』でした🍲
子供達も、もう大人なので（笑）
食パン焼いたので、２日連続サンドイッチ製作❣️
2024/12/23
ハムレタスサンドイッチ
ハムたまごレタスサンドイッチ
白あんいちごサンドイッチ
2024/12/24
白あんいちごサンドイッチ
チョコバナナサンドイッチ
忙しいけどね、ラッピングがね😁
昨夜、パウンドケーキ５本、食パン３本を焼きました🍞🍞🍞
食パンは、何回焼いても、理想の山型にはなりません😭
丁寧に捏ねて、しっかり発酵し、ベンチタイムもちゃんと入れて、工程を踏んでも、形成が悪いのかなぁ(・・;
いつか、『よしっ(๑•̀ㅂ•́)و✧』と、思える食パンが焼けると良いなぁ🌟
卵🥚と、シュークリーム💖
少し早いクリスマスプレゼント(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
今夜、父は、早速、卵がけご飯にして頂きました〜(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
有り難いです✌
