蕎麦に命を掛けている気迫が!! 秋葉原 『三 笠』 27

                                     　　　　　　　　2014/09/20　土曜日　am 12:40　    食

激戦区・・蕎麦紀行・・・10分後に、リベンジ (-_-)/~~~ピシー!ピシー!
老舗が、御徒町より・・・すぐに新蕎麦のポスターが掲げられ・・70過ぎのおばあちゃんたちが3人地下に消えて行った。　吾輩も見るが・・・今日はNGで。。
あきば・つるや・みのかさ・富士蕎麦・・・昭和通りに目に入っただけでも!!　激戦区。

信州 生そばの・・・リベンジで・・・蕎麦紀行は続けた。。路地を歩くと・・・心が動く!!　入れと言っているようだった。　結論を先に大正解であった。　

小粋な・・・鮨屋に入ったようである。　入った瞬間・・・親父と息子と・・・の感じであった。

茹で上げは・・・注文をしてからで・・・!!　水が湯呑み茶碗に。
蕎麦つゆは・・・カツを出しが・・・goodである。香りが素晴らしい!!

　

光沢は・・最高である。歯切れも喉越しも香りも・・・。また来たい店に。
次は・・・温蕎麦に・・・チャレンジだ。　先ほどのもり一枚が・・・小腹に消化していない。
10分前である。

蕎麦丈は・・・短い。　職人たちの蕎麦に命を掛けているような・・・気迫が伝わってくる。旨い!!
角があり・・・一本一本が、生きていた。

　

蕎麦看板も・・・年代を感じる。右に掲げてある看板の右端に・・・蕎麦季節料理と・・以前は季節料理も。。。??  次回は・・・温蕎麦を食べたい!!　

もり蕎麦・・・450円は・・!!
納得であった。。土曜日770円の蕎麦紀行は・・・満足で終わった!!

秋葉原の昭和通り側は、いわゆる電気街側のアキバっぽさはなく、路地裏はひっそりと静に迎える。　初めて入った小料理やか、いや居酒屋っぽさもある蕎麦屋。

 

営業時間	[月~金・日・祝・祝前] ランチ:11:00〜15:00 LO15:00 [月~金] ディナー:17:00〜22:00 LO22:00 [土] ランチ:11:00〜14:00 LO14:00
電話番号	03-3864-4692

　

信州 生そば 秋葉原 『みのかさ』 26

                                   　　　　　　　　　　　　　2014/09/20　土曜日　am 12:00　    食

この地区と言うより・・・この道・俗に言う「昭和通り」沿い・・御徒町より秋葉原の駅で言う一区間ではあるが蕎麦激戦区、蕎麦探訪の紀行である。

以前より・・・気にはなり・・目には入っていたが!!　あの名店・・・「あきば」の、御徒町より80メートル先にあった。

　

カウンター・・・7席。　スタッフは・・・二人・65才超えの男女である。
久しぶりにドッキリ!!　蕎麦つゆの中に・・・ネギが入っている。どん引きぃ~である。
つゆの香りを嗅ぐ以前に・・・・＼(゜ロ＼)ココハドコ? (／ロ゜)／アタシハダアレ?



う~ん。。。蕎麦は・・・なかなかの歯ぬかりもせず・・・顔みせで茹でてくれたあたり・・・時間的にも正午ど真ん中!!　
お客は・・・40代の男女(かき揚げ蕎麦・温)この辺りは・・・中小企業が多い・・。
昼食だろう・・2名・・・このあと・・・ドトールかなぁ!!　なんて・・・思案橋ブルースしながら!!　
待つこと・・!!　　一人のサラリーマン・3名は土曜なのに仕事だろう!!　　吾輩を含め・・4名であった。

　

そばの光沢・・・喉越しはまあまあ!!　つゆのネギ入りは・・・NGであった。
蕎麦を一見で入る時は・・・2種を食べるのが・・・吾輩の流儀である。
・・・止めた。。蕎麦つゆにインパクトがない・・・香りが全然ない。ネギのせいでは??
蕎麦は・・噛むほど甘い香りが・・鼻に抜けた。さすが!!　信州・・戸隠ではないだろう!!
　

320円のリベンジを果たすべく・・・蕎麦紀行はつづいた。
・・・やはり!!　次回は温かい蕎麦をと思うが!!　思案橋ブルースだ!!
御徒町よりに・・・先週立ち寄った、元祖てん玉そば・・・秋葉原店があったが!!　あえて・・寄らずだったが!!　確か・・・260円だった。。 60円の差は・・・??　(^3^)

ＧＩＩ ローズステークス & ＧＩＩ 朝日杯セントライト記念 どちらもトライアル 427

426のつづき

秋のGⅠに向けての・・・トライアルが始まった。秋華賞 &  菊花賞のトライアルである。
日本馬・・3駒は・・・凱旋門賞にゴールドシップ・ジャスタウェィー・ハープスターである。3才の欣量が54㌔だったかなぁ?? 勝つチャンスである。　去年のオルフェーブルは・・・決まったに見えたが!!??
世界最高峰のレースだ・・・孫さのように勝たせてはくれないだろう!!
11R 第28回 セントウルステークス　ＧＩＩ　結果である。

1		1	リトルゲルダ	牝5	54.0		丸田恭介	1:07.4		34.0	490	+8	鮫島一歩	4
2		15	ハクサンムーン	牡5	57.0		戸崎圭太	1:07.6	１ 1/4	34.6	486	+12	西園正都	1
3		3	エピセアローム	牝5	54.0		浜中俊	1:07.7	１／２	33.9	492	-2	石坂正

払戻金

単勝	1	780円	4番人気	馬連	1-15	1,180円	3番人気	馬単	1-15	2,680円	7番人気
複勝	1 15 3	200円 130円 150円	4番人気 1番人気 2番人気	ワイド	1-15 1-3 3-15	470円 560円 370円	3番人気 5番人気 1番人気	３連複	1-3-15	1,900円	2番人気
								３連単	1-15-3	11,510円	18番人気
枠連	1-8	1,180円	5番人気

 　先週の文中でヨリ。
『・・・電撃の1ハロンだ。②③④⑮・・・4頭3連単Box24点。京王杯オータムHは　1着④　2着①③⑤⑥⑫ 3着①③⑤⑥⑫。　3連単1着決め打ちの・・・20点。』

『・・・秋のどっしりとした・・・みゆきちゃん、ビールが飲みたいわね!!　44点1,000円づつの5万よろしくね・・・健太郎!!　　明日は取れそうよ。。』　

　鮨旬馬/情報　

広島の・・最後の仏さんの無事に発見である。　デング熱は下町の上野公園まで・・・拡大だ。
鮨旬馬では・・・秋の味覚海の幸山の幸で・・・お気楽に杯が傾けられている。

こ上がりも・・絶好調で夜の大学講座が。

『デング熱の・・・!!　蚊は・・・メトロに乗ってやってきたんだろうよ!!　マスゾエも新宿から台東区まで大変だなぁ・・・!!』
こ上がりは・・・大爆笑である。

『・・・刺されても・・・命を取られるわけでないからなぁ!!　明日も上野公園あたりは・・・美術館・博物館・動物園・・・死活問題発生だ!!』

『・・・殺虫剤でも・・・売りに行きゃぁ!!　　競馬より儲かる!!　禁鳥とアースどちらにしますかぁ・・・!!』
お気楽である。

『・・・しかし!!　モヤモヤやアド街の・・・大江アナの玉の輿は・・・びっくりだ!!　人生はアリババの孫さんや・・・資産100億の玉の輿・・・大江アナのように・・・イカねぇと!!　・・・チッチャイ金には目もくれず・・・明日の殺虫剤売りは・・・中止だ!!』
またまた大爆笑。お気楽の職人たちである。

『・・・お坊ちゃまの・・・晋三くんも!!　何が!!　地方再生だよ・・・。あのお坊ちゃまは・・・企画は上げてくるが・・・?? まともに成し遂げたのは・・・ネェナァ。三本の矢にしろ!!』
重鎮の源さんが・・・ピシャリと言及した。

『・・・さすが!! 源さん!!』
こ上がりは・・・素晴らしい夜の大学講座である。

『・・・みゆきちゃん!!　上野の蚊も・・・メトロに乗って・・ここに来るかも!!』
みつえが・・・エビスビールをみゆきちゃんに注ぎながら。

『・・・みつえさん!!　自動改札は・・・どうやって通るんだい!!』
棟梁が間髪いれずに・・・乗ってきた。

『・・・棟梁!!　無賃乗車のキセルだよ!!』
健太郎も・・・話の腰はおらず・・・続けている。　話は・・・ある人間のボギャブラのなさで決まる。

『・・・明日のトライアル・・2レースは・・・健太郎さんどうしますか??』

『・・・ローズ & セントライトだね!!』

『・・・ハープが居ないですが!!　⑥ヌーヴォレコルト/岩田　2.5倍一番人気。⑭レッドリヴェール/福永 二番人気。・・・一騎打ちの様ですょ!! 馬連　6-14　2.8倍です。馬単　14-6 4.8倍一番に気。6-14 5.8倍。二番人気です。』

『3連単・・・穴は!!　3着を見極めて 1着⑥⑭　2着⑥⑭ 3着⑤⑦⑪⑬・・・24点。⑭のダービーぼろ負けが気になるが!! 馬単　⑥→⑭⑤⑦⑪⑫　トライアルだ。この5点の方が面白い!!』
健太郎が・・・馬単の方に気があるようだ。

『・・セントライトは?? 健太郎さん!!??  鉄板の一頭⑤イスラボニータ/蛯名 1.7倍。　一番人気。⑯トゥザワールド/川田　4.3倍離れての二番人気です。馬連 5-16 2.9倍。一番人気。馬単 5-16 も、3.倍・・・16-5 も・・・8.4倍です。　こっちも一騎打ちです。』

『3連単は・・1着⑤　2着⑦⑬⑯⑰⑱ 3着④⑥⑦⑩⑬⑯⑰⑱・・・!!　フォーメイション35点で手打ちだよ。』健太郎が!!

『・・・ローズは!!　馬単　⑥→⑭⑤⑦⑪⑫。5点に10,000づつと・・・セントライトは1着⑤　2着⑦⑬⑯⑰⑱ 3着④⑥⑦⑩⑬⑯⑰⑱・・・!!　フォーメイション35点に2,000円づつ。13万ね・・・みゆきちゃん!!』

『・・・俺も乗らしてくれよ!!』
棟梁がのってきた。

トライアルは難しい。

アリババ上場 ・・・・!! 3,525

9/21   　日曜日　　　　　　・・・・各地で運動会が行われるだろう・・・。。あっ晴れの東京から発信です。

今日は運動会があるぞうの・・・狼煙の花火がバンバン・パンパ~ンと先ほど。
・・・運動会が・出来るほどのピィ~カンである。

お彼岸だ・・・おはぎだ。
「おはぎ」の語源は、秋の花「萩」から来ている。→萩の餅、御萩餅→御萩（おはぎ）。
「ぼたもち」の語源は、春の花「牡丹」から来ている。→牡丹餅（ぼたんもち）→ぼたもち。

四季がある日本に生まれ、感謝である。( ^)o(^ )

　中国の電子商取引最大手アリババ(阿里巴巴)グループがニューヨーク証券 取引所に上場した。

アリババ集団の上場を受け、同社株式の約３割を持つ筆頭株主のソフトバンクは８兆円弱の含み益を得る。2000年に20億円で取得したアリババ株の価値が、実に4000倍に高まった計算だ。有望なベンチャーを見抜く孫正義社長の「目」はソフトバンクの成長の原動力でもある。国内外1300社にのぼる出資先の中でもアリババは最大の成功例だ。

ソフトバンク社長「株売る気ない」　アリババ上場含み益８兆円
　「会って最初の５分、話すやり取りや目つきを見て、動物的なニオイで決めた」。…らしい。
14年間で・・・4000ばいかぁ!!　ため息

金曜日・・・8兆円のプライスは付いていなかったが(^3^) スイム後のかっぱ　pm 20:00

　

星野は・・・解任かぁ!!　阪神では野村監督が築き上げた構築後のいいとこ取りで・今回も阪神同様に楽天構築後・・・・いいとこ取りだ。　星野はあのような星の下に生まれ、野村監督はやはり・・・月見草でる。
　

秋だぁ・・。酒は季節がら美味しい。　まだまだお燗とは・・・。

　

タン塩3本　& 部位セット 正肉焼き鳥・シロ・レバ。。食欲の秋。　

この光沢!!  味も・・・

　　

秋だぁ・・・!!　里芋の・・・煮っ転がし!! みそ派　or 醤油派・・・。

星野と・・・(^3^) 。有望なベンチャーを見抜く孫正義社長の「目」。　孫さんには価値観が天と地で失礼ではあるが・・・商才・博才には・・脱帽である。

星野は・・・カッコウのようだ。
「托卵」を行う種として有名である。本種はオオヨシキリ、ホオジロ、モズ等の巣に 托卵する。近年ではオナガに対しても托卵を行うことが確認されている。托卵の際には巣 の中にあった卵をひとつ持ち去って数を合わせる。
ほんとうに・・・星野はズルイやつだ。＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

アリババから・・話は遠のいた。