酒と料理と競馬と競艇

日々の出来事 B級グルメ B級ニュース などなどに !!!!!! スポットを当てる。 

旅は道連れ世は情け ・・・・!!!      4,305

2015-08-24 14:44:32 | 日々の出来事 その1

8/24      &     月曜日  ・・・まだまだ・・あぢぃ~東京から発信です。

・・・枕が乏しい (^3^)

旅をするときに道連れがいると心強いように、世の中を渡っていくには人情をもって仲良くやっていくことが大切だということ。・・・だ。

つるや ⇒ 梯子二件目 。pm 17:30 笑点を・・・見る。
このB級酒場は。。
チャームがないはずである。
女将さんが・・・必ず、途中で出してくれる。先週はウリの漬物。 昨日は・・べったらであった。
・・・屋号は忘れた。ひらがなで・・三文字。。女性の名前だったようである。

最初は・・いつも、ここからである。韓国のり/¥180- チーズサラミ/¥350-
  

昔は情報量も少なく旅先に知人などもおらず、今と違って旅は大変不安なものだったことから、旅に同行者がいるということはとても心強く感じられる。

つるや ⇒ 梯子二件目 ⇒ 梯子三軒目 御用達/阿波路 。pm 18:30  
小生。。
チャームは・・・ポテサラ。 黄色いTシャツを着ていた人たちが・・・沢山いた。マラソンのゴールを見た。 昨日は・・これを、"つなぐ" に・・・変えただけのようだ。

人生の旅も人の情けや思いやりがあってこそ心強く感じられるものだし、助け合う気持ちが大切だということ。 エンブレム同様に・・・パクリでしょ!! (^3^)  

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確実に浅草で生き残っている味 !!  西浅草 おかめそば 『つるや』 再訪 83

2015-08-24 14:12:35 | 蕎麦鑑定士 の おじゃま蕎麦

2015/08/23  日曜日 pm 14:40     食

スイム後は・・・日曜日の案件のない時のルーティーン、JRA 競馬観戦である。
定席が・・空いてなく入口の席に。 すぐさま・・定席に移動でした。グビィ~と・・・喉に流し込む。
至福の大人の蕎麦タイムである。
 

あてを・・・当てにし、岡目は上物が肴になる。あてにしていた・・ お馬さんは・・・今週も来なかった。来てはいるのだが・・・そのより・・・先に来ている。(^3^)
今週もJRAより・・・ご馳走なれずであった。

幕末の頃、江戸下谷七軒町にあった、現在の根津の近くのそば店「太田庵」が考案したそばの種物。屋号も「おかめ太田庵」とした。
「おかめ」の名の由来は、具(種)の並べ方がお多福(おかめ)を思わせるところから始まったものである。


具の並べ方は、一番上に娘の髪にかたどって島田湯葉を置き、鼻は松茸の薄切りにして、鼻にみたてて元気よく傘の部分を上に置く、かまぼこを二枚左右に寄せ合わせて頬に作り、口には椎茸を用いた。したぶくれの顔の形となる。



左党・・・呑み助には・・・あてが付いてる・・・岡目八目である。

ごちそうであった。

江戸時代は・・・おたふく さんが、最高の美人であった。

見渡せば!!  隣のカップルが・・・やっている。旨そうであった。吾輩も・・蕎麦を食うてしまうが!!
呑み助の・・すけべぇ心が・・・。ください!! 蕎麦の香りの・・・何杯でも入りそーな。
   

 おかめ=岡目八目、傍目八目、語源、意味は囲碁、将棋で対局者どうしよりも第三者は冷静な目で八目先まで読む事が出来るの意、そこから五目よりも具が多い八目と言う事で色々な具を乗せた蕎麦饂飩をおかめと呼んだ。中には更に具の配置をおかめ(お多福)の顔の形にして洒落を効かせる蕎麦屋も有る。



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秋なすは嫁に食わすな ・・・・!!!! 4,304

2015-08-24 13:30:03 | 日々の出来事 その1

8/24      &     月曜日  ・・・まだまだ・・あぢぃ~東京から発信です。

某テレビ局の・・・黄色いTシャツを着ていた、24時間番組は、今年は "つなぐ" が、テーマだったようだ。タレントのマラソン、スタートとゴールだけは見た。(^3^)

ブルトレの愛称で人気だった、北斗星は・・1988年青函トンネル開業と同時にデビュー。
昨日・・・23日午前上野駅に到着。歴史にピリオド・・・"つなぐ" は、昨日で終わったようだ。
在来線の廃止・・・名物列車の廃止・・・  こればっかり走っていて・・・どうするの??

沖縄も・・平和が・・"つなぐ" 辺野古には・・・平和の祈りは・・・つながられるのだろうか??

憲法九条日本は・・・70年間戦争をしていない。"つなぐ" は・・・これまた決定的に難しい状況に置かれている。平和を"つなぐ" ・・・は無理だろう。

寝屋川のような事件・・ひき逃げ、等々は・・・つながらなくていいのに・・・連鎖である。

シールズ・・つながるのは大いに賛成だが!! つながりの結果が見えてこない!!

茄子と魚肉ソーセージ炒め。 食旬亭 am 09:00  8/23 日曜日 ここからスタートした。

このことわざは、お嫁さんのことを大事に思った思いやりの言葉だ。なすは体を冷やす効果があるので、涼しくなる秋にお嫁さんが体調をくずさないようにという気遣である。 

そして、なすには種が少ないことから子宝に恵まれないことを案じて、食べさせないようにした。冷え症の人や、特に体を冷やしてはいけない妊婦さんは「なす」の食べ過ぎに注意。

葉月 8/4~8/23  こちらは・・・"つなぐ" を超越し・・・つなげた。 スイム・・20日連続である。
  

今日は・・夜に呑み会がある。先ほどam 09:00 に・・・記録を21日につなげてきた。 日曜日の・・ルーティーンに。。 つなぐ・・・である。           

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