Ｘｍａｓ & 秋刀魚 ・・・・!!?? № 5,139

08/30      火曜日　　　・・・29℃/ 25℃!!　台風10号で・・・お天気も？？七変化の東京から発信です。

10号は、衰えを知らず東北地方を縦断である。
世界は広いが??　心配事が・・・北欧ノルウェーより、信じられないことが起こったようである。

ノルウェー当局者は２９日、同国のハルダンゲル高原でトナカイ約３２０頭が落雷で死んだと明らかにした。ロイター通信などが同日、報じた。

　トナカイは２６日の雷雨の後、重なり合うようにして死んでいるのが発見された。トナカイは危険を感じると１カ所にまとまる習性があるが、１度の落雷で死んだのか、数回の雷に遭ったのかは不明という。当局者は「こうした例は見たことがない」と話している。

Ｘｍａｓ・・・が!!　心配である。ソリは・・・??   

     　　　

人類が最も古く家畜化した動物の一つでもあり、乳用、食肉用、毛皮用に加え、ソリを引く使役や荷役にも利用されてきた。
角は骨角器として利用する他、粉末にして鹿茸（ろくじょう）という滋養強壮の薬として用いられることもある。

トナカイ・・ジビエである。　秋刀魚・・例年以上に高嶺の花と聞く。。ならば・・・トナカイでいい!!


基本的に火を通し、多くは甘いソースで食べてる。 何度か・・食したことがある。。鹿と思えば!!
　　　　　　　　　　

寒い地方なので雑菌が少ないのか、火は通すものの、レアで食べることが多い。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   　
レアーといえば。。ブルーレアーレバー。昨日は!! 　日曜中一日あけ・・!!　"かっぱ"　pm 18:40
　　　
　　　　左は・・軟骨である。　
　　　　

　　　

秋刀魚は・・高嶺の花なら、カンパチのカマで代用しよう。。
　　
　300円であった。（°┌・・°)ホジホジ♪
　

トナカイより・・!!　毎日・・ゲテを食べているようである。　　　　　　

トートバック ・・・!!! № 5,138

08/30  　火曜日　　　　　・・・・10号に翻弄されながらも・・薄日が射している、東京から発信です。

時遅しだが!!　日本政府はアフリカに・・今後3年間で3兆円の支援を晋三くんは・・指切りげんまんをして来た。
世界のマルシェ築地移転は、延期のようである。
国内外では・・動きが活発なの??

葉月8月最後の日曜日は。。。浅草を帳と一緒に散歩である。pm 16:00
吾輩の必須ツール・・トートバックを衝動買い( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ・・ですか?? 3～4個あるが!!
靴と同じように・・・定期的に変えると長持ちである。
メッシュである。。夏なのかなぁ!!　バーゲンものであるが・・プライスは高い。　
イタリー・・臭そうだが!!　ファスナーまで・・包装されている。さすが!!　　Libero バッグ
　　　

　　　　

使うごとに・・・艶と味わいが出てくることを期待だ。。。
　　　　
　　　　　なかなかの・・衝動買いであった。。不労所得がなかったのに!!　ヽ(´▽｀)/　先行投資ということにして。
　　　　　必須のツールを買ったことは、後悔はしていない!!

マグロ どうなるの ・・・・??? № 5,137

08/30    &    火曜日　　　　　　・・・Uターン台風10号・・・影響大の東京から発信です。

Uターン台風10号は、東北を視野に入れたらしい。。

資源管理 国際会議開幕。。
世界のマグロ消費量の、8割を握る日本は規制による流通や外食や食卓に・・台風10号より影響大である。
中国の爆食いの餌食になっている・・大衆魚　"さば" も・・中国漁船は1年で4倍にも膨れ上がっている。
日本政府は、サバの資源枯渴(ｼｹﾞﾅｺｶﾂ)を・・・懸念している。
グルグル寿司のマグロの軍艦巻きも、カジキマグロを食紅で着色し、出してくる店も・・・多くなるだろう!!
今年の・・・大衆魚から　⇒ 高級魚の秋刀魚も異常に高いらしい。。。までまだ入荷は目と鼻の先だが!!　キロ8千円から1万・・は・・世の常ですか??

一昨日 8/28 葉月最後の日曜日の、一献の〆。pm 17:30 入店と同時に・・ママが笑点をかけてくれた。
一昨日は・・国民的番組に成長した。　24時間テレビ。　やっと屋号が分かりました。
　　　　　　
　　　　　　　出し巻き・・・。
　　　　　　

　　　　　　ロハ・・チャームが!!　小松菜とお揚げさんの煮浸しである。
       　　

　　　　　　さっぱりと・・揚げなすである。
　　　　　　

　　　　　　にほんうなぎは・・14年から、国際組織が絶滅危惧種に指定。