酒と料理と競馬と競艇

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懐かしやぁぁぁぁ~ 野菜たっぷり " おかぁちゃん カレー "・・・ 『食旬亭』   <゜)))彡 № 173

2020-12-06 18:31:48 | 食旬亭 極みの逸品 レシピ

12/06    日曜日/先負   ....平和ボケが!! 出たに違いない!! 日中は...無風状態  最高のお天気だった!! ....今は帳が降りた....江戸東京 空の下から 発信です。

昨日...久しぶり!! 野菜たっぷり..." おかぁちゃん カレー "を作った。
一晩寝かせてある 旨味は...浸透している。おでん &  カレーは....一晩寝かせて!!
数段の...旨さである。   

 豚コマ....を、炒める。オニオン....追加で炒める。

ニンジン & ジャガイモ...追加で!! またまた炒める!! ...800ml/水...15分煮込む!!
人間をダメにする。....大将/マスターは語った!! 
  馬鹿の進捗が増す...とも、言及している。既製品の...食べ物だけを食べていると!!
   頭もお馬鹿になるが!! 舌は...もっと、大馬鹿になる!! 


火を止め...ルー投入!! 固形のルーが、溶けるまで!! 溶けたら...確認後、弱火で...当たらないように...10分煮込む!!

色艶!! 美味しさを...醸し出している!! ジャガイモ....も、いい感じの火入れである。

毒味...( *´艸`) 味見を...しながら!! 二人で...一献であった!! 都はるみ/状態!! 唸る旨さ!!
まいう~!!  

毎度...この言及で...〆る。(; ・`д・´)  
食旬亭の...マスターは和洋中...すべてOKだ。 
江戸市井貧乏庶民!! まいう~は  !! 待っていては・・来てくれない!! 

フットワークを軽くしなければ。 料理は・・・手間を抜かない・・・Love である。
ティストには( *´艸`)・・・自信アリアリ。 (^_-)-☆・・・とも!! 毎度だが語っていた。

既成の....  で、  食事を食べている輩たちが....不憫 (フビン) でならない!! 妻たちョ!! 旦那に既成は...よしてあげなょ!! 
(*´ω`*) (ノД`)・゜・。まいう~ 

 

 

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🚤博徒の流儀!! in 若松競艇 GⅠBBC/3日目参戦 & 優勝戦 他 展望 № 1,009

2020-12-06 11:14:01 | 競馬艇・馬券 勝艇編

12/06  &    日曜日/先負   ....ハーフハーフ・体感的には...それほど寒くない!!  ...江戸東京 空の下から 発信です。

....4日間で...優勝賞金/1,100万!! 4競争で...凄い賞金である。2打数1安打。
昨日の...回想!!

❸号艇/池田選手は…ペナルティー課せても!!。2mark以降も、気づかず?? 参戦。
三人が,,瞬きの、±01。審判の確定も、遅かったのか?? 
池田選手は、気づかずの…旋回だったようだ
!!
峰の…三着も?? あったかも?? 池田選手に、ダンプされていたようだ!! 
今日の守屋選手の…4戦すべて⑥号艇も運命を感じる
!!

優勝戦の前に、7 11R…の、③ ①号艇の、峰だ!! 頭で…。....エンジンが、出ていないからこそ!!
最終日...勝負である。7R...①号艇/峰選手⇒②③④/6点。同じく11R,,,,❸⇒①②④/6点。

この時点で....優勝戦を、語るのは無謀は....承知の助!! 展望である。邪道の展望である。
●消去法で!! 連覇の②号艇/田村選手ははなし!! ④号艇/原田選手...昨日の01捲り、今日は無理
!!
=❸⇒全。10.060.0倍はあるョ!!  OR  ③⇒①⇒④⑤⑥/3点。

 

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晩秋から冬にかけて 極みの逸品 " 白菜塩漬け"・・・・ 『食旬亭』    <゜)))彡 № 172

2020-12-06 06:36:48 | 食旬亭 極みの逸品 レシピ

12/06    日曜日/先負   ....アラーノ神は...ストレッチ中ですか?? 日の出が...始まったばかり...江戸東京 空の下から 発信です。


....宇宙学?? ...と言うのがあるならば!! 医学は...なんでこんなに...遅れてしまったのですか??

はやぶさ2カプセルを発見 JAXA、豪の砂漠で 地球帰還
日本時間6日午前4時47分ごろ、オーストラリア南部の砂漠で発見された!!

素晴らしい...おめでとうございます。
am02:30 起床の時は、光の物体を確認されました...だったが!!
帰還...再度おめでとうございます。

一昨日...白菜塩漬けを 仕込む!! 漬物押し漬け器 等....我が家は江戸市井の貧乏人である。
....そのようなものは、無くたって....江戸時代の知恵である。
首から上を駆使しないと...お馬鹿になる。
要は...塩を少々まぶし,,,手押しをし...重石をし,,,冷蔵庫で寝かせばである。
白菜の旬
晩秋から冬にかけて(11月下旬から2月ごろ)が旬で、霜がおりるような寒い時期になると、繊維が柔らかくなり風味も増します。また葉の糖分も増えて美味しくなります。
                 
人間をダメにする。....大将/マスターは語った!! 
  馬鹿の進捗が増す...とも、言及している。既製品の...食べ物だけを食べていると!!
   頭もお馬鹿になるが!! 舌は...もっと、大馬鹿になる!! 


【はやぶさ】の、帰還も凄いが...江戸の知恵も感服である。
量販店で,,,,購入したら...300円はするであろう!! 塩の加減も...手前でできる。(^_-)-☆

日本酒....の、アテには...申し分なかった!! 
昨日の...妻との一献である。上々の事と..お言葉を頂く!!   ( *´艸`) (^_-)-☆

毎度...この言及で...〆る。(; ・`д・´)  
食旬亭の...マスターは和洋中...すべてOKだ。 
江戸市井貧乏庶民!! まいう~は  !! 待っていては・・来てくれない!! 

フットワークを軽くしなければ。 料理は・・・手間を抜かない・・・Love である。
ティストには( *´艸`)・・・自信アリアリ。 (^_-)-☆・・・とも!! 毎度だが語っていた。

既成の....アテで、 一献している輩たちや・  食事を食べている輩たちが....不憫 (フビン) でならない!! 妻たちョ!! 旦那に既成は...よしてあげなょ!!   

ひと房?? 白菜/134円⇒に...変貌であった!! (*´ω`*) (ノД`)・゜・。まいう~

 

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