グローバル少子高齢化人口減社会における福祉と農畜産(ワイン、カレー、チーズ、タマネギ)や太陽光発電との連携例
課題:障碍者雇用の平均割合は1.92%で、法定雇用率(2%)には届いていない。
課題解決事業例:
1.1980年に誕生したココ・ファーム・ワイナリーは、1984年からワインづくりをスタート。 2007年より100%日本の葡萄からワインをつくり、現在、ココ・ファーム・ワイナリーの自家製ワインはすべて「日本ワイン」です。 自家畑では化学肥料や除草剤は一切使わず、醸造場での醗酵も天然の野生酵母や野生乳酸菌が中心。“こんなワインになりたい”という葡萄の声に耳を澄ませ、その持ち味を生かすことを大切にしています。
2. 2017年、赤ワイン「2014風のルージュ」が航空会社国際線ファーストクラスラウンジ白ワイン「MV風のエチュード」が国際線ファーストクラス機内で採用
2016/12/23, ワインとあなたと 🍷 渡辺真知子, https://www.youtube.com/watch?v=XJqfUhonKfg
3.新得町は、北海道の中央部、東大雪の山々と日高山脈に抱かれた、人口6千3百人余りの町ですが、東京都の約半分もある広大な大地に3万3千頭以上の牛がいることでも有名です。 “牛乳山”のふもとで、人と自然が一体になった生産。本場フランスのチーズ協会からアドバイスと技術指導を受け、「産業の機械化によって失われた味」を復活するという取組みも。ここでも、「手仕事」がすぐれたチーズ作りを支えます。
2014/06/10、大雪よ(新沼謙治)ぶん・いとう(動画)、As usual you keep singing greatly...Subarashi, San! From Brazil!!!, https://www.youtube.com/watch?v=R6_1UMlZnNQ
4.障害者支援事業を手がける社会福祉法人「明清会」(群馬県伊勢崎市)が2012年6月に株式会社「さくら」を立ち上げ、2015年秋から、前橋市荒子町の畑で、玉葱栽培と発電を同時に行う「ソーラーシェアリング」の取り組みを始めた。障害者が働く機会を確保し、売電収入で事業全体の経営安定をめざす。
(出典)2007/3/16、知的障害の人々と半世紀 ともに切り開いたブドウ畑、http://www.sankei.co.jp/yuyulife/mukiatte/200703/mkt070316002.htm
Y/M/Dココ・ファーム・ワイナリー、http://cocowine.com/
Y/M/D,世界に誇るワイナリー「ココ・ファーム・ワイナリー」https://matome.naver.jp/odai/2140817333885603901
2018/04/19,サッポロビールは19日、北海道北斗市でワイン用のブドウ畑を開設すると発表した。来春、苗木を植え、この畑のブドウから製造した赤・白ワインを2022年に発売する計画。国産ブドウのみを原料に国内で造る「日本ワイン」人気を受け、供給体制を強化する。 畑は約25ヘクタールで、民有地を賃借する。ブドウの収穫量は26年以降、ワイン1万ケース(1ケース=720ミリリットル入り12本換算)に相当する見通し。日本ワインは近年、国際的に評価が高まっているが、原料不足が課題になっている。同社のブドウ畑は国内3カ所目。https://www.jiji.com/jc/article?k=2018041901032&g=eco
2016/7/14、まるごとにっぽんふるさとカレーグランプリ、栃木県足利マール牛カレーhttps://www.youtube.com/watch?v=tJl4pgVGk-A
2015/8/26、「新得共働学舎」とソーシャルファーム https://www.muji.net/lab/living/150826.html
2015/9/15、群馬県伊勢崎市の社会福祉法人「明清会」は、2012年6月に株式会社「さくら」を設立し、農業と売電を行うソーラーシェアリングで障碍者支援、
https://blog.goo.ne.jp/goemon-1555/e/41d38b37491b376424678ee9ba982f4f
2016/3/14、玉葱栽培と太陽光発電を同時に行う「ソーラーシェアリング」、障害者が働く機会を確保し、売電収入で事業全体の経営安定
http://www.asahi.com/area/gunma/articles/MTW20160314101170003.html
2017/1/26、はじめよう 農福連携!http://www.maff.go.jp/tokai/noson/keikaku/shogai/attach/pdf/agri-6.pdf
2017/4/26、「うなぎ野菜」で農福連携 障害者就労、静岡県“三島型”始動、障害者の計画への関わりは、うなぎのかすの回収や加工、農作業、http://www.at-s.com/news/article/topics/shizuoka/353091.html
2017/6/13、障害者雇用、13年連続最多、http://www.nikkei.com/article/DGXLASFS13H0E_13062017EAF000/
2018/1/11、オックスフォード大学の関係で、世界初の子供のホスピスが子供のホスピスとの出会いとなりました。看護師さんとかが理学療法士とか、シスターとかがいて家庭的で温かくて、病院とか施設と言う感覚が全然なくて、こういうところを日本に持っていけたら、死を前にした様な子どもさんでも楽しく最期を過ごしてお送りすることができるのではないかと思ってなんとか日本に作りたいと、公共の医療機関が運営する医療型短期入所施設「もみじの家」を東京に開設した。http://asuhenokotoba.blogspot.jp/2018/01/blog-post_11.html
2017/7/7、日本と欧州連合(EU)が経済連携協定(EPA)交渉で大枠合意した7月6日、東北の農林畜産や醸造の生産現場には不安と期待が交錯した。関税の引き下げや撤廃で、輸入品との競争を強いられる関係者は警戒感を強め、輸出品目を持つ業界は市場拡大を歓迎。http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201707/20170707_72013.html
2017/7/31、国際認証「グローバルGAP」が「農業がグローバリズム(国際化)の中で戦うために最低限必要な装備」http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201707/20170731_23037.html
2018/5/14,北海道は、ニートや引きこもりなど仕事に就いていない若者を新たな労働力として着目し、農業現場に送り込む取り組みに乗り出す。農業の労働力確保と若者の就労支援を狙う。初年度の2018年度は、農業での就労支援の枠組みを構築するため先進事例の調査を進める。若者の就労を支援する大阪府のNPO法人と連携し、19年度にも同法人が支援する若者を十勝地域に受け入れるモデル事業を実施したい考えだ。 19年度からのモデル事業は、泉佐野市のおおさか若者就労支援機構と連携し、若者を十勝地方に呼び込み畑作や酪農、畜産などに従事してもらうことを構想する。「道内は人手不足が深刻だ。取り組みを全道各地に広げたい」(道農業経営課)と話す。https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180514-00010001-agrinews-pol
http://medical.nikkeibp.co.jp/leaf/mem/pub/series/hfacp/201806/556395.html?n_cid=nbpnmo_mled_html-new-arrivals
課題:障碍者雇用の平均割合は1.92%で、法定雇用率(2%)には届いていない。
課題解決事業例:
1.1980年に誕生したココ・ファーム・ワイナリーは、1984年からワインづくりをスタート。 2007年より100%日本の葡萄からワインをつくり、現在、ココ・ファーム・ワイナリーの自家製ワインはすべて「日本ワイン」です。 自家畑では化学肥料や除草剤は一切使わず、醸造場での醗酵も天然の野生酵母や野生乳酸菌が中心。“こんなワインになりたい”という葡萄の声に耳を澄ませ、その持ち味を生かすことを大切にしています。
2. 2017年、赤ワイン「2014風のルージュ」が航空会社国際線ファーストクラスラウンジ白ワイン「MV風のエチュード」が国際線ファーストクラス機内で採用
2016/12/23, ワインとあなたと 🍷 渡辺真知子, https://www.youtube.com/watch?v=XJqfUhonKfg
3.新得町は、北海道の中央部、東大雪の山々と日高山脈に抱かれた、人口6千3百人余りの町ですが、東京都の約半分もある広大な大地に3万3千頭以上の牛がいることでも有名です。 “牛乳山”のふもとで、人と自然が一体になった生産。本場フランスのチーズ協会からアドバイスと技術指導を受け、「産業の機械化によって失われた味」を復活するという取組みも。ここでも、「手仕事」がすぐれたチーズ作りを支えます。
2014/06/10、大雪よ(新沼謙治)ぶん・いとう(動画)、As usual you keep singing greatly...Subarashi, San! From Brazil!!!, https://www.youtube.com/watch?v=R6_1UMlZnNQ
4.障害者支援事業を手がける社会福祉法人「明清会」(群馬県伊勢崎市)が2012年6月に株式会社「さくら」を立ち上げ、2015年秋から、前橋市荒子町の畑で、玉葱栽培と発電を同時に行う「ソーラーシェアリング」の取り組みを始めた。障害者が働く機会を確保し、売電収入で事業全体の経営安定をめざす。
(出典)2007/3/16、知的障害の人々と半世紀 ともに切り開いたブドウ畑、http://www.sankei.co.jp/yuyulife/mukiatte/200703/mkt070316002.htm
Y/M/Dココ・ファーム・ワイナリー、http://cocowine.com/
Y/M/D,世界に誇るワイナリー「ココ・ファーム・ワイナリー」https://matome.naver.jp/odai/2140817333885603901
2018/04/19,サッポロビールは19日、北海道北斗市でワイン用のブドウ畑を開設すると発表した。来春、苗木を植え、この畑のブドウから製造した赤・白ワインを2022年に発売する計画。国産ブドウのみを原料に国内で造る「日本ワイン」人気を受け、供給体制を強化する。 畑は約25ヘクタールで、民有地を賃借する。ブドウの収穫量は26年以降、ワイン1万ケース(1ケース=720ミリリットル入り12本換算)に相当する見通し。日本ワインは近年、国際的に評価が高まっているが、原料不足が課題になっている。同社のブドウ畑は国内3カ所目。https://www.jiji.com/jc/article?k=2018041901032&g=eco
2016/7/14、まるごとにっぽんふるさとカレーグランプリ、栃木県足利マール牛カレーhttps://www.youtube.com/watch?v=tJl4pgVGk-A
2015/8/26、「新得共働学舎」とソーシャルファーム https://www.muji.net/lab/living/150826.html
2015/9/15、群馬県伊勢崎市の社会福祉法人「明清会」は、2012年6月に株式会社「さくら」を設立し、農業と売電を行うソーラーシェアリングで障碍者支援、
https://blog.goo.ne.jp/goemon-1555/e/41d38b37491b376424678ee9ba982f4f
2016/3/14、玉葱栽培と太陽光発電を同時に行う「ソーラーシェアリング」、障害者が働く機会を確保し、売電収入で事業全体の経営安定
http://www.asahi.com/area/gunma/articles/MTW20160314101170003.html
2017/1/26、はじめよう 農福連携!http://www.maff.go.jp/tokai/noson/keikaku/shogai/attach/pdf/agri-6.pdf
2017/4/26、「うなぎ野菜」で農福連携 障害者就労、静岡県“三島型”始動、障害者の計画への関わりは、うなぎのかすの回収や加工、農作業、http://www.at-s.com/news/article/topics/shizuoka/353091.html
2017/6/13、障害者雇用、13年連続最多、http://www.nikkei.com/article/DGXLASFS13H0E_13062017EAF000/
2018/1/11、オックスフォード大学の関係で、世界初の子供のホスピスが子供のホスピスとの出会いとなりました。看護師さんとかが理学療法士とか、シスターとかがいて家庭的で温かくて、病院とか施設と言う感覚が全然なくて、こういうところを日本に持っていけたら、死を前にした様な子どもさんでも楽しく最期を過ごしてお送りすることができるのではないかと思ってなんとか日本に作りたいと、公共の医療機関が運営する医療型短期入所施設「もみじの家」を東京に開設した。http://asuhenokotoba.blogspot.jp/2018/01/blog-post_11.html
2017/7/7、日本と欧州連合(EU)が経済連携協定(EPA)交渉で大枠合意した7月6日、東北の農林畜産や醸造の生産現場には不安と期待が交錯した。関税の引き下げや撤廃で、輸入品との競争を強いられる関係者は警戒感を強め、輸出品目を持つ業界は市場拡大を歓迎。http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201707/20170707_72013.html
2017/7/31、国際認証「グローバルGAP」が「農業がグローバリズム(国際化)の中で戦うために最低限必要な装備」http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201707/20170731_23037.html
2018/5/14,北海道は、ニートや引きこもりなど仕事に就いていない若者を新たな労働力として着目し、農業現場に送り込む取り組みに乗り出す。農業の労働力確保と若者の就労支援を狙う。初年度の2018年度は、農業での就労支援の枠組みを構築するため先進事例の調査を進める。若者の就労を支援する大阪府のNPO法人と連携し、19年度にも同法人が支援する若者を十勝地域に受け入れるモデル事業を実施したい考えだ。 19年度からのモデル事業は、泉佐野市のおおさか若者就労支援機構と連携し、若者を十勝地方に呼び込み畑作や酪農、畜産などに従事してもらうことを構想する。「道内は人手不足が深刻だ。取り組みを全道各地に広げたい」(道農業経営課)と話す。https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180514-00010001-agrinews-pol
http://medical.nikkeibp.co.jp/leaf/mem/pub/series/hfacp/201806/556395.html?n_cid=nbpnmo_mled_html-new-arrivals