マーマレード 2010-02-07 02:06:36 | おいしい・もの 夏ミカン・マーマレード完成です。 白皮を完全に取り除いたモノと 少し残したのと2種類作りました。 白皮入りは食物繊維・豊富ですが、 苦みが増し、色も濃いめです。 ヨーグルトと混ぜて食べるのに、良さそう・・・
夏ミカン 2010-02-06 08:39:58 | おいしい・もの 土手の木の剪定をしました。 夏ミカンの枝を切った際、 30個ほど採れました。 60年代に砂糖をまぶして 食べた超酸っぱいミカン! 品種改良をする前のモノだそうです。 無農薬なのでマーマレードを 作ろうかな・・・
菜の花・無料解放区 2010-02-05 12:14:16 | 花の生活 今年度,鴨川市のシンボルとして 菜の花が指定されました。 多くの人に親しんで頂くために 東條地区環境保全の会が 菜の花畑、摘み取り無料開放区を設けました! *場所 鴨川北部道路・和泉から西町に掛けての道路沿い *解放区には「ご自由に摘んでお持ち下さい。」 の案内看板あり --------------------- *食用菜花 2/1~3月下旬まで *切花用菜花 2月下旬~3月下旬まで --------------------- ***お問い合わせ先 東條地区環境保全会---04-7093-7576
白滝山・節分豆まき 2010-02-04 10:01:01 | いろいろ 毎年恒例の白滝山・節分の豆まき(餅まき)! 天気にも恵まれ沢山の人が参拝に来ました。 豆まきには片桐市長も参加して にぎやかに行われ、 福引抽選会も旅行券や食事券 ガラス器や農産物など、 ほぼ完売で盛況でした。