佃煮は大阪から？

＊以下は『明日使える！プチ雑学』からの引用です。 ■―――――――――――――――● 　 　　 ■い頭を●くする「明日使える！プチ雑学」 ■―――――――――――――――――――――● 言葉の元　その２　「佃煮」 日本中で、様々な素材を用いて作られている食品の１つに佃煮があります。 昆布・小女子・浅利・小海老など海の食材が中心です。 さて佃煮の起源とは・・・・・・・・・・・・・・・・ 戦 . . . 本文を読む