ガトーショコラ再び

今月のお休み

11日・祝日
17日・日
24日・日
31日・日

明日日曜日は営業いたします♫
12~23時







おはようございます♫

さあ今日も張り切って行きたいと思います！


かの有名バリスタのまね



ガトーショコラリベンジ

メレンゲって角が立ってくると美しいですね～ひでちゃん！





クーベルチュールを使ってみます！（なんなんすかね～それ）





さあ温度計のないオーブンで焼いてみます！


今日もしかしたらメニューオン！するかもしれません。。。


しかし寒いですね～。



風に負けないようにがんばりましょう！！