今日の晩酌です。
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主役の日本酒は
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広島県 亀齢酒造 亀齢萬年(きれいまんねん)純米吟醸原酒五拾 生酒
味が濃~~~~~い。
最近スパークリングばかりだったので、ちと夏場にはきつく感じました^^;
追記です。
最近日本酒の酒造メーカーが日本酒の呑み方を提案し、日本酒を広めようと一生懸命です。
その中の飲み方に、オンザロックがあります。
昔なら、日本酒のみとしては邪道!!と目くじら手てましたが、
このお酒で、オンザロック試しました^^;
日本酒のしつこさがなくなり、夏でもGOO~~~~~~~~D!!
人もお酒も今を生きている。
時代が変わればお酒も飲み方も変わって当然ですよね。
それのひしひしと感じた一杯でした。
皆さんも、食わず嫌いでなく、ぜひお試しを!!!
片口は、今一番のお気に入り。(使用頻度も多いです)
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池西剛 作 黄瀬戸片口
友のぐいは
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大前悟 作 鬼ヶ島井戸(酒呑童子) 大前悟 作 黒ぐい呑み
暑くなりました。
呑み過ぎると次の日に暑さで体調管理が難しい季節になりました。
皆さんも体調管理に気を付けてくださいね^^
ご馳走さんでした!!
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主役の日本酒は
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広島県 亀齢酒造 亀齢萬年(きれいまんねん)純米吟醸原酒五拾 生酒
味が濃~~~~~い。
最近スパークリングばかりだったので、ちと夏場にはきつく感じました^^;
追記です。
最近日本酒の酒造メーカーが日本酒の呑み方を提案し、日本酒を広めようと一生懸命です。
その中の飲み方に、オンザロックがあります。
昔なら、日本酒のみとしては邪道!!と目くじら手てましたが、
このお酒で、オンザロック試しました^^;
日本酒のしつこさがなくなり、夏でもGOO~~~~~~~~D!!
人もお酒も今を生きている。
時代が変わればお酒も飲み方も変わって当然ですよね。
それのひしひしと感じた一杯でした。
皆さんも、食わず嫌いでなく、ぜひお試しを!!!
片口は、今一番のお気に入り。(使用頻度も多いです)
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池西剛 作 黄瀬戸片口
友のぐいは
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大前悟 作 鬼ヶ島井戸(酒呑童子) 大前悟 作 黒ぐい呑み
暑くなりました。
呑み過ぎると次の日に暑さで体調管理が難しい季節になりました。
皆さんも体調管理に気を付けてくださいね^^
ご馳走さんでした!!
黄瀬戸の片口もいいな~。
別の作家ですけど私が使っている
片口もそのうちアップしますね。
大前さんは楽にこだわって集めたけど
井戸もいいですね~。
きれいまんねんは関西弁かと思いました。
おめでたい意味なんですね。
私もそろそろ始めます。
他のHPで拝見する大前さんの鬼ヶ島とは・・・・・・
ラベルの文字が洒落てます!
まあ、その分粗さも感じます。
最近は丸く雰囲気を出し始めた気がしますが。
この井戸は、二度焼きの試作品ですので、本来の彼の雰囲気とは違うでしょうね。
お酒もブログも楽しみましょう!!^^
特に、大前さんの場合、井戸は毎回違うものを焼きます。
二度と同じものは焼きません。
好みのものを逃せば、次はいつ??!!です。
そういう意味でも、井戸は見逃し禁物ですよ^^
さくら様も、きれいでまんねん^^;
日本酒はワイングラスで。
ピザに日本酒をかけて食べる。
冷やの日本酒に生ハムをしゃぶしゃぶして食べる。
などなど。
どれもまだ試してはいませんが…。
この飲み方(食べ方?)にお勧めの日本酒は
四合瓶で2万円です。
ここまでくると邪道ではと思ってしまうのですが、
テレビや雑誌によく載っています。
それ以降は、単なる話題先行の自己満足にしか思えん。
奇想天外的な発想もいいが、そこには自己満足ではなく、
普段気付かない琴線に触れるものであるべき。
私は嫌いです。