871piano工作室

ピアノ調律修理が本業。
趣味の凧や工作の話題など。

みつるのももちゃんのてんぷら

2006年09月05日 08時46分23秒 | 三線
月曜のしごと帰りに、
仕事仲間と野田のみつるに寄った。

月曜は三線屋さんとクラブはお休みだから、
暇してる、と思った通り客はだれもいなかった。
それどころか、いつものお父さんもいない、
しばらくしたら、
ぬーっと若い兄ちゃんがカウンターから顔を出した、
息子さんのももちゃん(といったとおもう)
おやじさんちょっと出かけてるみたいなので、
西洋料理を得意とするももちゃんの、ポークたまごで、
ビールを飲み、おやじさんを待つが、まだ帰ってこない、
そうだ、もずくのてんぷらのももちゃんバージョンを、
頂こうと思い、もずくほかいろいろ盛り合わせにしてもらった、

ももちゃんいわく、「おやじは料理しろうとだから、、」
とはいっても、ぼくはおやじの料理が好きだ。
でもももちゃん恐るべし、てんぷらの盛り付け、
味、おやじには負けてません、それに、
焼き塩には、とんがらし、黒胡椒が微妙に配合されていて、
うまかった(馬勝った)うしまけた(牛負けた)