お待たせしました。やっと出荷しま~す!
hanacafeに問い合わせで多いのが、 【ルバ-ブ】です。とくに【青ルバ-ブ】はお菓子作りをされている方には人気。hanacafeも全国初の【ルバ-ブコンフィチュ-ル】を発売した際は、すぐ完売しました。今では、全国ブ-ムなのかhanacafe以外でホテルや産直などで発売されています。その数約2万件…
hanacafeのルバ-ブは産直で西洋野菜として出荷したり、また苗を予約されているお客様など色々です。今回はまだ大きくないので苗からの販売。一度購入されると、5年は苗に困らないので、外国の家庭は庭の花壇に植えてルバ-ブパイやシュクリ-ムなどに使われています。茎はサラダにして食べたり、カレ-(ジャムにしたもの)に入れたりします。またルバ-ブは健康機能食品にも認定されています。
日本ではまだ西洋野菜は馴染みがないですが、じわじわと人気が出てきています。
西洋野菜は何処よりも早く育てているので、今では予約を頂いています。
生産者様からの問い合わせも多いのは嬉しいですね。
他にはコ-ルラビもガン予防にもよいとされている野菜。
では産直で待っています!
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