hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

行列のできる産直!目当ては朝早く商品ゲットで県外に宅配!

2009-06-29 20:14:36 | JA産直直売所出品情報

   微笑ましい光景?行列の出来る産直で~す!(苦笑)

先日、屋島の桃生産者様の奥様に久久に遭遇!
hanacafeとはイベントなどでいつもお世話になっている生産者様!

今年も人気の桃が出荷され、早速購入のhanacafe!
【生産者番号1422 木村啓三】さんの作られる桃はhanacafeは毎年購入しています。
同じ屋島で作る作物は潮風に当り、甘くて美味しい!(クセになりそう…)

先日は【3P入り ¥450】のやや大玉も美味しいし、箱入りでたくさん入っている桃はお手頃価格¥400~化粧箱入り(ギフト)まで豊富!
他にもたくさんの生産者様も出荷されているのでお気に入りを探してネ!

県外のお子様に、朝早く購入され宅配されるお客様にも遭遇!
香川の新鮮な野菜や・果物をその日の内にお届けとは…!
家族の愛を感じま~す!

尚、【生産者番号1422 木村啓三】さんの桃は8月上旬までの予定!
お中元のギフトやお供えにもいかがでしょうか?
中央卸市場にも出荷され、香川のお店にも…!


週末菜園カレンダ- 2009年7月上旬~中旬まで【仏花の定植】

2009-06-29 19:45:02 | 週末菜園カレンダ-&農業

     【仏花】はお盆より3月や9月のお彼岸が高値なんです!

今の時代、野菜だけではなく、『仏花』を作りたいとお客様!
先日はケイトウの苗はありますかと質問されました!

キクと並ぶ代表格のケイトウ!
9月のお彼岸用であれば、今播種できます。
お陰様で口コミでアスタ-の苗は5,6個購入のお客様が増えています!(笑)

また、桔梗もhanacafeでは定番商品!
3年前の桔梗から何本も咲き、喜んでいます。
プランタ-よりも畑に定植のほうが株が大きいようです!

香川は先祖の供養にと仏花のキクの需要が全国1位か2位
冬場は沖縄からの調達が多いようで、香川・小豆島では池田のキクも有名!
また、hanacafeと同じ産直生産者のキク生産者でもあり、中央卸市場のセリで一番高値のキク!

今年は作付け面積を増やし、ビニ-ルハウスでの作業で~す!
先日、畑の夏野菜の苗を購入に、去年同様にアトリエに来店してくださいました。
hanacafeの【こだわりの苗】お気に入りの生産者様で~す。


もったいない!クリ-ニングの【白洋舎】店舗内に革製品の修理工房!

2009-06-29 19:23:56 | 最近の注目!
  時代の先取り?革製品の修理工房、格安で人気で~す。

クリ-ニング業界も、高級の服がデパ-トでも売れない時代なので、クリ-ニングを出される人も減少!そこで打ち出した内容は、革の修理工房をクリ-ニング店の横に開設!色落ちから革の修理まで、革靴からカバンまでOK!
一度、試されてもいかがでしょうか?

hanacafeも手作りカバンをデザインがお気に入りで購入!
しかし、ひと針、ひと針ステッチしているところが切れちゃって…!
ちょうど、修理できるところを見つけちゃいました!(苦笑)

また、ここのクリ-ニングは仕上がりに満足(笑)
いつも高級なものはhanacafeも使っています。
安心してクリ-ニングに出せるのも、職人様のこだわりかもネ!

土が肥えているのでミミズがいっぱいの元気畑!しかし…

2009-06-29 08:09:48 | 週末菜園カレンダ-&農業
  収穫前に残念で~す!トマトの根の下をモグラに荒らされる元気畑!

今年雨が少なく、順調にトマトが育っていました。
フル-ツトマトアイコ中玉トマトもたくさん実を着けて病気もなく喜んでいました。
しかし、昨日は根の周りがポコポコで…あっ?!残念で~す。

去年は、イタリアントマトが全滅で今年は場所を変えてもダメ!
ミミズがたくさんいるhanacafeの元気畑は、モグラと悪戦苦闘!
最初からコンテナ栽培にすればよかったかしら(苦笑)

今日もhanacafeの元気畑での植え込みで~す!

hanacafe【こだわり野菜セット】美味しい訳は…?【土】へのこだわり!

2009-06-29 07:35:56 | JA産直直売所出品情報

  リピ-タ-のお客様に早朝、行列の出来る産直でhanacafeは…と?

お目当ての商品を早朝、早くから行列の出来る産直に来店!
しかし、『hanacafeはどこ…?』と探されている様子と生産者様に言われる次第!
その生産者様は、【とみちゃんイチゴ】や野菜・花などを出荷されています。

hanacafeのアトリエから近くの農園でハウス栽培、簡易ハウス栽培ではhanacafeの【こだわりの苗】トマトが今年で4年目に突入!
行列のできる産直でいつも完売!感謝されまいた。(笑)
anacafeの【こだわりの苗】購入の生産者様は付加価値のある苗の良さをご存知で…!

また、昨日の行列の出来る産直!
リピ-タ-のお客様に遭遇したhanacafe!
先日、hanacafeこだわりの苗『花壇トマトミニ』を2ヶ月前に購入され、甘くて皮が薄くて美味しいのでと、今度はhanacafeこだわりの苗『フル-ツトマトの黄色』を購入。

まだ、トマトの苗はたくさんありますので…!
露地栽培でも2月頃まで収穫されているリピ-タ-のお客様さんにも好評で~す!

hanacafeでは年間300種の種の播種!
お客様からの要望で播種するものから、市場に出ていない野菜・ハ-ブ・花まで…!
昨日は、『普通のが欲しいの!』と挑戦的に言われるお客様に遭遇!

普通とは市場に出ている苗や野菜かなぁ~!
農薬や化成肥料を好んで購入のお客様もいれば、hanacafeのリピ-タ-のお客様のように、付加価値のある商品を買い求めて来店されるお客様と二極化では…!

もうすぐ夏大根を出荷しますが、大きな大根を購入されるお客様~hanacafeの小ぶりの大根を購入される方とお味は全然違うのを理解され購入!
大きな大根を作りたければ鶏糞を入れれば何でも大きな野菜に…!

hanacafeは、安全・安心な農薬や化成肥料を使わずに土で勝負しているので、プロのこだわる職人さんからは納得の味だと…その上、『契約農家』にとのお話も…(苦笑)