hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

香川で【ルバ-ブ生産者】第一号のhanacafe!地域おこしの商品に?

2009-06-12 08:25:36 | JA産直直売所出品情報

日本で初!【屋島の青ルバ-ブコンフィチュ-ル】を発案・販売!

見事に2週間で1.000個完売した商品でした。
その後は、生産者みなさんに、栽培の指導やお菓子の紹介など何年もひとりで地域おこし商品として説明してきました。

JAを退職された生産者さまとは、未だに休遊地の確保などで、先日話し合った所です。ルバ-ブは苗の心配は5年は要らない!
食用ダイオウとして、昔からしられている食材!
デパ-トでしか購入できないルバ-ブ茎1本 500円前後はする商品をhanacafeでは、
産直で3本 280円で販売していました。

用途は、肉に挟んで生でサラダ感覚で食べたり、お菓子には有名、飴、シャ-ベット・アイスクリ-ム・シュクリ-ム・ビスケット・ジャム・ワインなどにも人気の西洋野菜!

このルバ-ブは西日本では栽培不可能と農業試験場の方の言い分!
お菓子に使われるルバ-ブはほとんど、フランス産の冷凍輸入商品なんです。
ア-ティチョ-クやフェンネルなども今人気でも国産はまだまだ高価な商品!

それらを、hanacafeでは産地直送!
四国・香川から農業を変えようと日々努力しています。
少しずつ仲間が増え、地域おこしの起爆商品になればと、思っています。

共同出荷されている農家の方も今年はエンサイがヨトウムシにとつぶやいていました。ルバ-ブは何の心配は要らず、市場価格も安定していて今取り掛かるべきではと!行政のみなさん生産者さまは作りたくて作りたくてと言っています!

昨日の元気畑で、夏大根が一切虫に食べられていないので、散歩途中の方はビックリされていました。土が元気であれば、虫も寄せ付けない強い苗に…!
hanacafeで伝授されませんか?コンパニオンプランツ農法を…!
ハ-ブを知り尽くしていないと出来ない栽培方法!

ハ-ブと言えばhanacafeにおまかせ!


幸せのお手伝い!(苦笑)ロト6予想数字また、1等当選

2009-06-12 08:12:24 | JA産直直売所出品情報

       いつもブログ訪問ありがとうございます!

今度のロト6はキャリ-オ-バ-発生!4億円で~す!
昨日も予想数字を教えてと…!生産者様やお客様!
みなさん頭の体操と言って盛り上がっています!(苦笑)

結局、予想数字は今までに何度1等当選かしらネ!
今回も12個の数字から1等当選なんです!
実は、hanacafeも朝早く売り場に、しかしまだ開店せず!
諦めて車を走らせた頃に、売り場の人は来店!

そこを引き返せは、1等当選だったのでしょうネ!(笑)
今度、購入に売り場の前を通過する頃には、閉店していました。(残念)
結局、周りの人には幸せのお手伝いのhanacafe!
いつも、幸せの種まきをしている次第!

今度こそはと言っても、株もロト6も予想をするのが好きなhanacafe!
頭の体操と言っています!
何でも知っているのねぇ~と周りからは関心されるhanacafeで~す!