hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

週末菜園カレンダ-2009年6月中旬から月末まで 【エコ菜園】

2009-06-14 03:59:25 | 週末菜園カレンダ-&農業
      コンパニオンプランツ農法で夏野菜を収穫しよう!

hanacafeから伝授されたリピ-タ-のお客様は【エコ菜園】で肥料代も浮きましたと!
収穫量は【コンパニオンプランツ農法】でたくさん収穫、味も風味も良し!

まずは野菜との相性もあるので…!
家庭菜園野菜の定番

【トマト】【春菊】 ……バジル・レモンバ-ム
【キュウリ】 ………ボリジ・レモンバ-ム
【カボチャ】【ホウレンソウ】 ………ネギ
【夏大根】 ………カモミ-ル(アブラナ科の野菜栽培に適)
【豆類】 ………ルッコラ・クリムソンクロ-バ-
【コマツナ】【ナス】  ………ニラ
【人参】  ………マリ-ゴ-ルド・二十日大根
【ブロッコリ-】【カリフラワ-】 ………レタス

hanacafeの元気畑では、色々と栽培し試しています!
【とうもろこし】 ………ルッコラ(今のところ虫の被害なし)
その列に、夏大根を播種しました。
播種の段階から農薬散布NO!未だに虫の被害なしの夏大根!

元気畑の野菜、農薬散布しないで元気で強い苗!
ちゃんと栽培できるので、いっしょにエコ菜園を目指しましょう!

【ちょっとした質問】
トマトの大玉は芽かき、2~3本仕立て!ミニトマトは芽かき不要。

アブラムシの出ている畑は、まず苗選びや土つくりを考えて…?
『苗半作』誰がどの土に播種されたかで、収穫量や病気に強い苗と影響!

顔の見える生産者 Or 苗や野菜ならなんでもOK?
どちらを選択かは、自由ですがhanacafeは口コミで県内外に広がっています。(苦笑)

ではエコ菜園、今日も応援しま~す!
コメント (1)

【日本農業新聞の記事】市場の仲卸しも独自農薬や産地チェック

2009-06-14 03:02:12 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事
   【農薬防除履歴】チェックはどこまでされていることでしょうか?

香川県の【産直】では、【農薬防除履歴】を提出していないと、出荷はNO!
また、出荷されていても、農薬がきちんと散布(基準の量)を満たしているかをチェック!もし違反がでれば、一年間出荷停止!

先日は、一般のお客様がhanacafeの元気畑で採れたて野菜の農薬残留チェック!
以前、【こだわりの苗】を購入され、『な~んとお高い苗!』と思ったそうです!
だからなのかしら、すっとhanacafeに出会うのを待っていたそうです。

しかし、テストの結果農薬残留はNO!
ウソでもついている様に、思われたのでしょうネ!
その際に、お客様の親戚の方のJA共同出荷のトマトを持参され、農薬散布しているので、結果はhanacafeとは逆でした。

そのように、見た目はいっしょに見えるけれど、食べればすぐに分かります。
昨日は、某青果市場の方が来店!
家族の方が病気で治療しているのでと、【こだわりの苗】でエコ菜園!

市場に出荷の野菜は、農薬がほとんど散布されているとの事!
有機栽培の野菜も指定農薬は散布OK!
でも、hanacafeの元気畑で栽培の野菜は、農薬や化成肥料をを使わずに、コンパニオンプランツ農法で栽培しています!
なので、とても貴重な野菜とみなさんから口コミで指示や応援!

この作り方を伝授されたくて、たくさんのリピ-タ-のお客様が毎日朝・夕と来店!
【こだわりの苗】トマトでは『フル-ツトマトの美味』『フル-ツトマトアイコ』や『シンディ-トマト』中玉や『イタリアントマト』が好評で、今年初めて出荷の『グリ-ントマト』は残り少なくなりました。

また、定番の』ベランダキュウリ』は、未だに予約を戴き、随時出荷しています。
初めて来店され、購入される方には,【こだわりの苗】1個~プレゼント!(購入金額により)次回からは3.000円以上購入に限り、【こだわりの苗】プレゼント!

これもリピ-タ-のお客様には好評です!
【こだわりの苗】でエコ菜園!
また、定番のベビ-リ-フ『スイスチャ-ド』は大きい苗は好評に付き全て完売!
小さな苗を出荷しま~す!夏なのですぐに大きく生長しますので…!(苦笑)

何が安全化は、これだけ、農薬や産地偽装などで報道されれば、選択はお客様次第!嬉しいものですね!昨日も『hanacafeに出会えてよかった!』と始めて来店されたお客様!

今日も、【こだわり野菜派】が増えますように…