hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

産地直送の花・野菜&果樹作りを目指し、観光農園もプロデュ-スのhanacafe!

2010-09-19 04:36:06 | 花屋さんのこと、もっと知りたい!
今年は、切り花のスィ-トピ-の生産者様が増え、特産品目指し頑張るhanacafe!

花屋さんで切り花スィ-トピ-も高値!
しかし、鮮度も悪いし、花もちしない!
冷蔵庫で入っていると、2~3日でしょうか!?

まず、生産者が丹精こめて栽培の切り花スィ-トピ-を鮮度のある状態で飾りたい!そう、思うのはhanacafeだけでしょうか!?
【こだわりの苗】購入されるリピ-タ-の皆様で、部会結成の話も…

香川は売る目的でのパフォ-マンばかり!
しかし、誰も栽培指導はないので、生産者の皆様は途方にくれている状態かなぁ~
だから、毎日hanacafeにこの野菜は…
この果樹は…この花は…と何十人面談でしょうか!?

最後には、hanacafe流エコ栽培方法で栽培でしょうか!
今年の超猛暑にも負けずに未だに栽培中の【こだわりの苗】(ギネス挑戦)
多収穫で連作可能な話題の【こだわりの苗】に、生産者様も絶賛!

お彼岸でキク部会の生産者様に遭遇!
『いつ、habacafeに出会っても、楽しく仕事をしているなぁ~』とお声を掛けられ
お客様の喜ばれる笑顔やリピ-タ-率100%はhanacafeをやる気に…

農業は定年のない楽しい職業と言い続けているhanacafe!
早速、○○農家さんも栽培指導と言うと、あの方が購入されたのであればと
【こだわりの苗】を購入されました。(苦笑)

日本一狭い県の香川で、日本一のこだわりの野菜や花&果樹も目指し
夢は膨らむばかり…!
香川で観光農園もプロデュ-ス!

まず、花・野菜派&ハ-ブ・果樹派見極めは、まず好きになることから始めないと…
挫折や失敗の連続でしたhanacafe流エコ農法を確立させるまでは…

また、ひとり農業を始められて数年の花農家様、【こだわりの苗】購入は野菜(苦笑)
出来れば、切り花スィ-トピ-の生産アップに期待したいものですが…
香川の特産品目指し頑張っているhanacafeで~す!

消費者の皆様ご満足の【こだわりの苗】切り花スィ-トピ-!
先日、播種で育苗中の苗も、もう3cmに生長、苗の産直出荷ももうすぐで~す!

農薬や化成肥料や除草剤も使わないでhanacafe流エコガ-デンを奨めています!

全国で有名な庵治石!四国・香川、牟礼の石あかりロ-ド中、コラボの話!

2010-09-19 03:58:41 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事

 hanacafeプロデュ-スのスィ-ツが屋島テニス内Cafe【DUCE】さんで好評!

また、Cafe【DUCE】お店スタッフの皆様~お礼のお言葉!(苦笑)
hanacafeプロデュ-スの『ごまプリン』が、売れ行き好調とは、幸せの種まき!?

今まで色んなお店でプロデュ-ス!
hanacafe考案&企画商品で売れなかった事はない!

だから、どのような形態、どのような器など、
すべてhanacafe流のセンスで…

でも、ひと安心でしょうか!?
昨日も、【こだわりの苗】ご購入の生産者様と話題のごまプリン&タイムランチに…
お昼前にも係わらず、店内は満席でした!

やはり、話題のごまプリンは注文出来ず、次回のお楽しみに…!
いつもはhanacafeの好きなキ-マ-カレ-を注文
しかし、久しぶりに日替わりタイムランチを注文!(幸せ気分で、笑顔)

Cafeと呼ぶにはもったいない!
レストラン風の味付けや盛り付けにも絶賛!
シェフやスタッフの手腕が問われる料理は絶品でしょうか!

次回は、【元気畑】収穫のかぼちゃでプリンや珍しいシカク豆での料理もコラボ!?