hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【こだわりの野菜】ベビ-リ-フが早く食べた~いリクエスト多いリピ-タ-様(苦笑)

2010-09-24 04:41:56 | JA産直直売所出品情報

『一度食べると、忘れられない味ベビ-リ-フ』とまで言ってくださるリピ-タ-様!

いつもhabacafeブログご訪問ありがとうございます!
さて、昨日もお客様と食事に誘われたり、差し入れを届に来て下さったりと(感謝×3)

『やっと、hanacafeに会えた。』などと…(苦笑)
すると、『みなさんベビ-リ-フはまだ…』と質問でした。

外食産業や市場出荷で使われるベビ-リ-フも色々あるけれど
どれと比べても美味しいし、また食べたいと思うこだわりの野菜とまで言う次第(苦笑)

やはり、栽培方法が異なれば、味にも変化します!
瀬戸内海放送TV局様取材のhanacafe流エコ菜園【ベビ-リ-フ寄せ植え】
放送直後から人気でした。
県外からのお客様もご購入にご来店されるようで…(感謝×3)

今年は7月~いつもの置き場に出荷NO、すべて【こだわりの苗】完売
『淋しい…』とまで言ってくださるリピ-タ-
たくさんのベビ-リ-フを育苗中、あと少しで産直&菜園教室でも購入できます。
  ★三日前から秋きゅうりや珍しいサラダかぼちゃコリンキ-、キャベツと出荷中!

県外もリピ-タ-の皆様も宜しくネ!
口コミで15年、今ではhanacafe流エコ菜園教室がTV取材されるようにも…(苦笑)
香川で大量発生のカメムシ被害もなんのその無関係の【こだわりの苗】でした。


【元気畑】の極み野菜!『珍しいシカク豆』雨の中収穫200個以上(苦笑)

2010-09-24 03:53:27 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】
      なんと、昨日の早朝は強い雨と風!滋賀では竜巻発生…!

昨日は、JA産直直売所古高松店(087-841-1606)出荷すぐ、お客様に遭遇!
hanacafe流エコ栽培方法を聞くと、やはり商品購入!(苦笑)

『同じ商品でもhanacafeなら安心…!』と言ってくださるリピ-タ-に支えられ、
【元気畑】で極みこだわり野菜はみなさんが楽しみに…
  ★毎年、年末宅配ギフト
【こだわり野菜セット畑~直送便】も予約受付中

さて、早朝の雨風が心配で【元気畑】に訪問!
台風にも大雪にもビクともしない強い【こだわりの苗】
やはり、心配よりも雨の中、多収穫のシカク豆に驚いているhanacafeでした。

気温が30℃くらいになったとたんに、一斉に収穫大忙し!(苦笑)
JA退職されたOBの方々、大手肥料店退職の皆様までもが、【元気畑】訪問で
『収穫量がすごいなぁ~』と驚かれている!

害虫被害もなく、多収穫の珍しいシカク豆!
天ぷらとの相性は抜群!さぬきうどんとのマッチングに期待!?

8年も連作、【元気畑】で栽培中!(全国的にも市場入荷も珍しい)
でも、まだまだ知名度は低い『珍しいシカク豆』なんです!(美味しいですよぉ~)
★美容にも健康にも栄養満点のシカク豆(この豆から美容液開発の資生堂様)

昨日は、朝~商談で走り回っていたhanacafe!
やはり、リピ-タ-の皆様に後押しされる場面も(苦笑)

以前、取材でお世話になりましたTV局ディレクタ-様にも珍しいシカク豆のご報告!
さぬきうどん&天ぷら、イタリアン風にペペロンチ-ノがお奨めかなかぁ~!