hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【元気畑】の『珍しいシカク豆』最盛期、来年は香川特産の野菜かなぁ~(苦笑)

2010-09-29 07:35:49 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】

     栽培~8年のhanacafe!『来年は作ろう』と言ってくださる農家様!

やはり、石の上にも3年
でも、農業は栽培~10年はかかるかしら…!?
やっと、やっと香川の生産者様にも注目されるように…(苦笑)

hanacafeで栽培される野菜は、日本初、世界初、香川初が多いこだわりの野菜!
日本の流行の仕掛け人のhanacafeに…!

hanacafeマルシェ&エコ菜園教室!
一度、こだわりの野菜を食べられると、みなさんリピ-タ-に!

年間300種を播種しているhanacafe!
これからも、珍しい野菜との出会いを楽しみに、栽培&指導も続けていきま~す!

只今、珍しいシカク豆生産農家様は5名程、
【こだわりの苗】で市民農園や家庭菜園での栽培が多いようで…!


香川県産ぶどう【アレキサンドリア】産直出荷完売で笑顔(苦笑)

2010-09-29 07:04:39 | JA産直直売所出品情報

     ぶどう生産者も完売すると自然に笑顔かなぁ~…(苦笑)

先日は、『売れ残るのぉ~』とがっかりされた様子!
hanacafeブログ紹介依頼で、昨日は完売に…(苦笑)

生産者が来られる前に、hanacafeも2ケ-ス購入!
すると、購入後に愛車で産直到着、お手伝いされている娘様に遭遇!
アレキサンドリア完売に、お礼を言われるhabacafeでした。

売上好調でよかったと思えるhanacafe!
甘くて美味しいアレキサンドリア【生産者番号3-0420 上原様】
美味しいのに、何故売れないのでしょうか!?
  ★価格設定も他店よりも安価も要因では…通常価格の半値

やはり、宣伝も必要では…!
hanacafeは香川の生産者様の産直の商品も全国に向けて紹介プロデュ-ス!
それも、好調!売上アップ喜ばれる企業様や生産農家様!

商社時代の腕前を発揮!
売ろうすることよりも、市場キャッチが先ではと…

何をどのようにして販売されるかで…
品種選びや農法がキ-ワ-ドではと…!

価格戦争!
いつまでも、安い価格では売れない時代!
お客様が付加価値のあるものを選択される時代に…!?


ご当地郷土野菜が注目される時代!『三豊なす』も販路拡大!?

2010-09-29 06:34:51 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事
       『三豊なす』を試食された事がありますか!?

年間300種類を、農家様からの予約注文も入れて播種しているhanacafe!
先日、某新聞での記事で『三豊なす』販路拡大へ(笑)

しかし、『三豊なす研究会発足』は今年2月15名の会員で試行錯誤!
あまり実がならないとのお悩み!
また、三豊地区以外でも、生産者様を増やされているようで…!

早速、hanacafe-こだわり野菜派-の会員の皆様も栽培意欲旺盛!
その前に、【こだわりの苗】の収穫量はダントツ、
この苗で農業試験場からも品種改良されたお野菜も…(苦笑)

県下一強い苗と関係機関の皆様訪問で…
是非、hanacafeで三豊茄子の播種を…(苦笑)

今、hanacafeでは白茄子を栽培中!
  (小学校の食育授業で紹介されました。)

ネット販売でもダントツNO1の【トロ~なす】のネ-ミングで完売のお店も…
品種改良、三豊茄子+白茄子なんて、新商品もいかがでしょうか!?

郷土の野菜は、農家さんみんなで守りたいものですねぇ~!
hanacafeも応援したいので、是非栽培したいもので~す!