hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

昨日の豪雨!台風並?洪水・高潮警報も…でも水不足!

2009-06-23 08:05:22 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事

     稲作に、ちょっと雨が降らないとたいへんだぁ~!

しかし、昨日の雨は豪雨!
短期間に雨、まだまだ水不足!
断水は回避したいけれどちお市の職員の方!

ちょうどその頃にも、高潮注意報が…
農家の方は高潮になれば、作物がその後作付けできないとぼやいていましたが、こんな地域では、今話題の『アイスプラント』を栽培すれば塩害被害の塩を削減!

塩味のする野菜は、畑の塩も収集するのです!

地球環境によいエコ野菜と思いませんか?
簡単に家庭
でも栽培できます。
春蒔き…2月~3月       収穫は5月~8月
秋蒔き…9月~10月中旬   収穫は11月~4月

葉が5~6枚でプランタ-に定植
大きくなったら順次わき芽を摘んで収穫!

では、節水に協力しましょうネ!


週末菜園カレンダ-ちょっとした質問  『ブル-ベリ-』

2009-06-23 07:31:02 | 週末菜園カレンダ-&農業

 大きな木に実っているブル-ベリ-甘くなく、小粒なんで~す!

お邪魔した畑にど~ん、大きく生長されたブル-ベリ-の木!
その横にも小さな苗木のブル-ベリ-、3mの株間があれば良かったかもね!
追いかぶさっていました!(苦笑)

さて、ブル-ベリ-は品種により粒の大きさも異なります。
ラビット系は、小粒~中粒
サザンハイブッシュ系は中粒~大粒…

とくに四国・香川は温暖な地域!
どちらの品種もOKなんです!
ただし、土にこだわらないと、実はなりませんよぉ~!

hanacafeで人気のこだわりの苗
『ブル-ベリ-の寄せ植え』はすぐに完売していきます。只今、予約待ちのお客様も…!(苦笑)

毎年、hanacafeで購入したものだけが、たくさん実が実り、とても甘~いと好評!
安心して毎年購入されるリピ-タ-のお客様、管理しているので、品種もhanacafeにおまかせ!(苦笑)

昨日の産直のお客様、他店で購入のブル-ベリ-は5個のみ!
何故と質問されました。

土が悪いのか?
品種選びなのか?

深くは聞かなかったので分かりませんが。収穫が5粒では淋しい!

hanacafeのお客様は何粒あるか数えられたお客様もいるくらい約1m位の苗木で150粒以上はあります。毎年追加の苗木をhanacafeで購入のリピ-タ-のお客様!
100%満足されている様子!

ブル-ベリ-は、10年で根っこは1mくらい!
テラコッタの大鉢に植えよう!
口コミでブル-ベリ-購入はhanacafeと言ってくださるお客様!
色んな品種のブル-ベリ-を楽しまれてくださいネ!


『一番安い苗はないの?』とトマトの苗選びのお客様…!

2009-06-22 19:48:29 | JA産直直売所出品情報

         苗選び!安い苗で満足でしょうか?

hanacafeの【こだわりの苗】は、安心・安全な苗で満足のリピ-タ-のお客様!
今日も、先日購入されて良かったからと、また来店のお客様!
片方では、『このような苗は他には販売していない!』のでと言って下さるリピ-タ-さん!

しかし、その横で『安い苗は無いの?』と別のお客様!
いくら【こだわりの苗】が付加価値のある苗と言っても、その方の作られる野菜は農薬散布のし過ぎで、先日枯れたそうです。



だから、安い苗と付加価値のある苗も同じに感じられているようで!
作り方がまったく異なります。

何度も言っていますが『こだわりは土』

それが分かるのは購入されたお客様や口コミで広がるその周りの方達なんです。

結局、高いので購入できないと帰られ、リピ-タ-のお客様のみ、満足され購入!
『ここの苗が楽しみで…!』と言って下さる反面、購入されないお客様の意識改革も必要と…!

また、元気畑では、hanacafeの【こだわりの苗】が雨が降るたびに、大きく生長しているので楽しみです。先日も、農家歴半世紀のご婦人に遭遇!この地区で夏大根を農薬や化成肥料を使わずに栽培している人はいないからと、じょうずに栽培しているとお褒めのお言葉!hanacafeにさすがにプロと…(恐縮致しま~す)

間引きをした後の雨、大きく生長、収穫が楽しみで~す!(苦笑)


【菜園療法】の取り組みをされている地域の特別養護老人介護施設

2009-06-22 06:29:17 | 最近の注目!
   【菜園療法】にと最初は【こだわりの苗】で始められましたが…

去年、初めて来店され、色々栽培方法を伝授したり、hanacafeもしていました。
しかし、久しぶりにその当時に来店され購入された担当者に遭遇しました。

もう、畑には【こだわりの苗】以外の違う苗がたくさん定植?
去年の、この畑では、ずいぶんと【こだわりの苗】でたくさん収穫にも係わらず、
担当者に聞いてみると、今この苗は枯れそうなんです!とまた…

hanacafeの【こだわりの苗】は大雪にも強くて、最後まで収穫だったと!
散歩中の人たちもどこの苗と…!
この時に、よさは分かっていただいたかと思っていても、値段なんですかネ!
しかし、昨日遭遇した時には『枯れそうでと夏野菜に毎日水やり!』をされていましたが…!

今頃、みなさん同じことを言われて、【こだわりの苗】購入に来店される方が多いのは、その苗は同じ所での購入?
hanacafeの【こだわりの苗】は土が違うんですねと…!

失敗しながら、他店と比べるとすぐわかります!
諦めずにチャレンジしてくださいねhanacafe【こだわりの苗】で…(苦笑)

hanacafeの【こだわりの苗】!プロの生産農家の方もお墨付き!

2009-06-22 05:56:35 | JA産直直売所出品情報

        いつもブログ訪問ありがとうございます!

アトリエでも作業が続き、更新すると閲覧や訪問者数アップ!
そんな時に限って、お客様からの注文!
伝言の内容は、購入された【こだわりの苗】の定植される畑の場所でした。
『産直のパ-トさん、ありがとう!』お客様も感謝されていました。

早速、香川・三木町まで同行しました。
すると、畑でゴ-ヤの説明をしていると、専門的に言うのでこの人は…と家主のお母さま!いっしょに同行させて戴きました娘様は、なんと菜園初心者!(苦笑)
そこでhanacafeは紹介され、『プロの人なのよと…何でも知っているから』と恐縮です。

先日、無料配布の『ハロウインカボチャの苗』も実家の畑に定植!
その畑に、ルバ-ブ畑にしたいそうです。香川でも山間部に近い三木町!
きっとル『バ-ブ』が育ちやすいのではと…!

また、昨日の産直でのお客様!
初めて来店される男性のお客様から『苗の値段は…?』と聞かれ、
『みな違うので…』とhanacafeが答えると!『高いからと』諦めて帰られました。

その後、JA共同出荷の生産者のプロの方が、【こだわりの苗】は、
『土が違うんだから』と言って下さったり、
また別の高松の市場に出荷の生産者様からは、『苗を育てる土は、一番高いものが丈夫に育つと言っていたわ』と言われたり

プロの方は、みなさん何がよいかはご存知ですが、初めて来店の方は値段からの人も…意識改革しないと、育ちませんよ~!


産直生産者さまの大玉スイカや小玉スイカは一週間後に出荷で~す!

2009-06-21 08:26:08 | JA産直直売所出品情報
毎年、人気の生産者様のスイカ名人のすいかで~す!(苦笑)

産直でこの方の野菜や花・果物は早く行かないとすく完売!
【生産者番号1618 柴原マチ子】さん、庵治の先端で農作業!
お向かいの志度湾を眺めながらの作業!

時には、県外からの旅人?観光客?
急遽、マイビ-チでの海水浴に、このスイカを分けていただく事にも…(笑)
畑の横に車を止め、自然にふれあう事も四国・さぬきならではのおもてなし…?

後、一週間後の産直出荷『スイカ』になるそうです。
県内外のみなさん、宜しくね!
小玉スイカは赤のみだそうです!

昨日は偶然遭遇し、生産者様の大根を戴きました。
早速、朝~豚汁にこの大根を入れました。

【こだわりの苗】品切れ中のフル-ツトマトアイコやイタリアントマト出荷で~す・

2009-06-21 08:04:50 | JA産直直売所出品情報
【こだわりの苗】品切れのトマト出荷、大変お待たせいたしました。

人気の高い【こだわりの苗】フル-ツトマトやイタリアントマト産直に出荷で~す。
一度購入されても再度購入に来店されるリピ-タ-のお客様!
人気高~い付加価値のある苗と、みなさんん感じられて再度来店(苦笑)

苗の生長にとても驚かれるのですネ!
何故、もっと違いを言ってくれないなどとお客様!
お客様の口コミで広がっているので、皆さん同じ受け取り方をされないのでご了承を!

欠品中の苗をやっと出荷!
フル-ツトマトアイコは一株でOK!
なんと2Mもある場所に定植しているhanacafe!

2本植えようと思って、hanacafeで欠品していたために一株のみ!
しかし、今では一株で良かったみたいです。ネットいっぱいに枝が伸びてたくさんの可愛いトマトが実っています。(苦笑)

昨日は、元気畑で枝をちゃんとネットに誘引、風で枝が折れないように作業!
次はオクラの定植と忙しいhanacafe!
農業は楽しいですね!
日々収穫するものがあって夜遅くまでの作業で~す!

産直(本店865-4339・古高松店841-1606・JA木太支店861-5130は火・木開催)での来店をお待ちしていま~す。

週末菜園カレンダ-  『チコリ』や『イタリアントマト』編

2009-06-21 07:08:24 | 週末菜園カレンダ-&農業

        いつもブログ訪問ありがとうございます!

市民農園での週末菜園は、鳥等の被害対策準備を…!
hanacafeの元気畑でも、去年はイタリアントマトが被害に…。
明日、収穫しょうと思っていると、必ず次の朝には、食べられていま~す。(苦笑)

美味しい食べごろを、人間様よりよ~くご存知の鳥等でございま~す。
今年は、被害に遭わぬ様に早めの準備対策を…!
お願~い。

さてさて、【イタリアントマト】も種類が豊富なんです。
去年までは一種類のみ出荷しました【こだわりの苗】
今年は、料理にあわせて、トマト選び!パスタソ-スには絶品のサンマルツア-ノ。

出荷中のこだわりの苗【調理用トマト】は卵型と細長~いトマト

早く言えば、イタリア産のトマトと南フランス産
チコリも同じイタリア産とフランス産があるんです!(どちらも出荷していま~す)
ベビ-リ-フのチコリはhanacafeではダントツ人気商品!
健康野菜としても年々お客様が増えている次第。

今の時期は種類が少ないですが、随時たくさんの種類のチコリを播種していきます。
ベビリ-フ専用のプランタ-を用意しておけば、hanacafeのこだわりの苗がひと苗ずつ定植もできますね!(笑)

珍しいハ-ブ・西洋野菜はhanacafe!
こだわりは、hanacafeこだわり野菜派に集まれ!
あまり市場に出回っていない野菜が苗が豊富で~す。


JA香川県合併10周年・2009わくわく農機フェア開催!JAの広告塔では…?(苦笑)

2009-06-21 06:25:51 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事
     JA香川県合併10周年ありがとう!キャンペ-ン開催

いつもブログ訪問ありがとうございます。
ジャンル問わずに、訪問される方が、多くなりました。
いつも、、更新はしていますが、いきなり上位から3.000位~8.000位を日々往復(苦笑)

記事の内容にも関係しますが、農業のことを記載するとやはりアップしますね!
自給自足の時代!農業に関心のある方は是非、hanacafeのブログやJAのイベントに!
家庭菜園や農業に転向される方と、今の時代に食糧自給の為にも自分で調達…?
どうしても、たくさんの種類を栽培したくなるものです。

そんな時に役立つ、2009年モデル及び新商品の大型機械から小農機まで多数展示!
クボタ熱血試乗コ-ナ-にて、『試乗記念品』プレゼント!
『農業かんたんサポ-ト』JA三井リ-スなどなど…!

*お昼にはうどん無料サ-ビス(数量限定)
*ご来場記念品いぐさハットブレゼント
*当日来場契約記念品には、パワクロミニチュアをプレゼント


第一会場               第二会場

JA香川県中央地区本部     NEWレオマワ-ルドエントランス広場
                     駐車場  
7月11日(土)AM9:00~PM5:00    7月18日(土)AM9:00~PM5:00
7月12日(日)AM9:00~PM3:00    7月19日(日)AM9:00~PM3:00

第一会場は高松中央IC又は、高松東IC下車し、長尾・大内10号線バイパズ沿いにあります!ス-パ-ハロ-ズの近くで~す。
ご来場お待ちしていま~す!(苦笑)

ロト6ご購入5年のお客様!hanacafeのアドバイスで鳥肌が…

2009-06-20 06:50:41 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事

      【こだわりの苗】初めて購入に来店されたお客様!

ロト6で意気投合…?
初めて購入時のアドバイス!一週間、hanacafeのお客様はこれも楽しみにのひとつ…!(苦笑)
先日も、ひとりで購入すると当選は程遠~いとリピ-タ-お客様!(納得されましたか?)

早速、配達の際にも、ロト6のことを聞かれる事も多々…!
初めて来店(元気畑)のお客様に購入の手ほどき講座何茶って…!
当選発表後に鳥肌が…と言われる次第!

結局、講座の後の時間が無くて購入されなかったそうです!(残念)
次回に期待しているそうですが…(笑)
幸せを運んでいるhanacafeさんと…!

実は、hanacafeも時間がなくて購入出来ないときに限って、【ロト6】一等当選が多いんです!結局予想だけで終わるんですネ!
やはり、もっと幸せの種まき、ガ-デニングのお仕事をしなさいと言われているように感じますかネ?(苦笑)

hanacafeに中々遭遇しないので、出会えたときにはラッキ-だなんて!
幸せな一日なぁ~んて言って下さるお客様と笑顔が絶えない!
今日も、たくさんの【こだわりの苗】をhanacafe号に積んで配達!

たくさんのご来店お待ちしていま~す!


定年後の農業にと『不耕起・無肥料・無農薬』を目指したいと…お客様!

2009-06-19 14:46:18 | 週末菜園カレンダ-&農業
     少しずつ、【hanacafe流】栽培方法に賛同のお客様?

化学肥料を使っての栽培では、連作障害に悩まれます!
しかし、hanacafeの【元気畑】の畑の土を拝見されたお客様は土がふわふわと…!
でも、『不耕起・無肥料・無農薬』もうひとつ付け加えれば、コンパニオンプランツ農法!

栽培した野菜の味は、みなさん甘~くて美味しいと絶賛!
種は同じでも、栽培方法が変われば大きく味に変化します!
一流のシェフは、生産者の土にこだわりのです!

hanacafeもアレとコレは使っていいませんと言えば、必ず契約農家にと言ってくださいます。(苦笑)
現在、農薬散布されていないけれ、化成肥料は使用、市販の野菜をレストランで使用されていても、まだワンランク上を行くhanacafeの【こだわりの野菜】
知っている方は、ご存知【口コミの店】がhanacafeのこだわりの苗・野菜・土なんで~す。

美味しくて、手間が要らない【こだわりの苗】
お店や、仕事をされている方には重宝されている【こだわりの苗】
菜園初心者にも、らくらくエコ菜園と人気で~す。

そろそろ、人参・カリフラワ-(美星・パ-プル)・大豆も播種
hanacafeでは、ミニカリフラワ-美星は予約待ちの苗!
一度購入された【こだわりの苗】、リピ-タ-率100%、美味しいですヨ!(笑)

食育はhanacafeの【こだわりの苗】エコ苗で…安心エコ菜園!

2009-06-19 09:13:29 | 最近の注目!

          先日の小学校の課外授業での効果…?

早速、産直にお孫さんが栽培するのでとミニトマトの苗を購入に来店されました。
嬉しいですね!頼まれて購入来店され、そのトマト選びを手伝うhanacafe!

食育活動を奨めるポイント!

①お子さんと同じ視線に立つ
②お子さんの好奇心をくすぐる
③無理せず、基本のメニュ-を

先日の課外授業にも、小学校の先生は、まず好奇心をくすぐる目的を発揮していました。hanacafeの【こだわりの苗】がたくさんある中で、食べたこともないトレンド野菜や、珍しい苗を紹介されていました。(これは好奇心や探求心を注ぎますネ!)

夏休み前の、自由研究の宿題にエコ苗で研究はいかがでしょうか?
ここでコンパニオンプランツ農法での栽培でも収穫や味にも変化します!。
課題豊富のエコ栽培!

hanacafeも地域密着の生産者Orガ-デンプランナ-!
お手伝いできる事は、聞きに着てくださいね!


安心・安全な【元気畑の野菜】早~く出荷するのを期待しているお客様

2009-06-19 08:15:10 | JA産直直売所出品情報
   hanacafeの【こだわりの苗】でやっと夏野菜の収穫…?

いつも、ブログ訪問されているお客様が多く来店されるようになりました。
『トレンド野菜』は、アッと言う間に完売!

昨日もお昼頃には、先日TVで紹介されました『ブルワン』の駐車場が満車!
お昼のランチ目当てに、OLさんや主婦の方で賑わっている様子!
そのお客様の中には、お向かいでの
JA木太支店(087-861-5130)産直市
(火・木)にこんなのがあるんだぁ~と注目で~す!
AM8:30~PM3:00まで

そうなんです!今話題にトレンド野菜『アイスプラント』の苗や地域おこしの特産物として人気の『ルバ-ブ』や『ア-ティチョ-ク』などを拝見され、口コミでと言ってくださいました。これほどの珍しい種類の商品は、栽培方法や調理の仕方など伝授しながらの説明は他の店ではないものです。

香川で一番知っているだろうと、種苗店や農業試験場の方たち!(苦笑)
それもそのはず、日本で一番初の栽培品種が、hanacafeには多いんです!
誰よりも早く、日本の流行を作っているんですもの!

昨日も以前、hanacafeがお店のランチに出されるパンを伝授されたCafeでお会いした事が、外国で暮らされていた頃に、たくさん食べましたとこだわりの苗『ア-ティチョ-ク』の苗をご購入されました。

ひと言、hanacafeに会おうと思っても、中々出会えないからと…!
数ヶ月ぶりの再会でしょうか?
今度は、【元気畑】で収穫された安心・安全な野菜を産直出荷依頼されました。(笑)
このように、苗だけではなく、収穫しました『こだわりの野菜』も人気なんで~す。

お客様との打ち合わせにお向かい様【ブルワン】で食事のhanacafe!
お客様が【元気畑】のレタスやベビ-リ-フを食べられた直後だったのか、ランチに盛り付けてあったベビ-リ-フは味がhanacafeとは違うと…!(ブルワン様はhanacafeでは購入されていないので…産直で説明はしましたが…)

食べれば分かるhanacafeのベビ-リ-フや西洋野菜!
今では、奥様の実家までエコ菜園に夢中です!
一ヶ月前は、そうじゃなかった!
お仕事をされながらの週末菜園にハマって下さいました。(苦笑)
エコ菜園一ヶ月の奥様!今上級編のお野菜に取り掛かっています!

hanacafeの【こだわりの苗】は初心者からプロまで、手間が掛からないのでも人気!安心・安全で収穫量が多く、味には負けない甘~い野菜がこだわりなんです。
一度、食べられたお客様からは、『いままでこんな野菜を食べたことがない!』などとお墨付き!

付加価値のある野菜や苗は県内外のお客様リピ-タ-さんが集まるhanacafe!

みなさん、もっと宣伝や口コミでともったいないからと言ってくださいます。
今日も、幸せの種まきかしら…!
昨日のロト6当選予想道りの番号?
お客様にも伝授、当選でしょうか?(苦笑)

【こだわりの苗】購入するまでに手間をかけているので、購入後は簡単エコ菜園と

2009-06-18 07:43:19 | JA産直直売所出品情報
        お客様からこんな声を聞きました(苦笑)

早く、このような苗に出会いたかったのに…!
市民農園で週末菜園をされているお客様が【JA木太支店087-861-5130】の産直市に来店されるようになりました。

今日も、予約されたくさんの【こだわりの苗】をhanacafe号に積み配達で~す。(苦笑)
何故、付加価値のある苗を宣伝しないのですか?と…
購入されたお客様からの口コミで宣伝してくださっているのでご安心を…!

昨日も、産直出荷最中に2~3人の方に質問攻めに遭遇のhanacafe!
実際は、購入しないんですが説明のみを聞きたくてそのまま他店に…!
このようなお客様は遠方から購入に来店されているお客様にも失礼と思うのです。

出荷を待ちわびて来店されているのを、自分勝手に質問されるお客様が目立つようです。説明は購入されたお店で聞いてくださいネ!

【こだわりの苗】と市販の苗では、栽培方法が違うのです!
同じように説明しても、違うじゃないのと、他店で購入のお客様は文句!
お叱りを受ける筋合いはないと感じますが、何故hanacafeに…?

そう思われるのであれば、最初からhanacafeの【こだわりの苗】をお奨めではと…!
今日も産直にこだわり野菜派のみなさんがたくさん来店…?
幸せの種まきをしてきま~す!(苦笑)

サ-クル活動後、Cafeで遭遇の株仲間!hanacafe一押しの銘柄が一番人気?

2009-06-18 07:18:18 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事

      いつもネットで経済の状況を把握されているお客様!

Cafeで休憩のときに遭遇すれば、『今、何が人気銘柄!』といつも聞きにこられて雑談!(苦笑)
何故かhanacafeの周りの方は、興味をもっているもののみ、質問!
ガ-デニングの方もいれば、パンやお菓子の作り方、アレジメント・茶道・華道・着付け
たくさんありますが、昨日は保険や年金の話や株で盛り上がりました。

以前、何ヶ月か前にCafeで遭遇した際に、hanacafe一押しの銘柄を指摘!
すると、なんと購入されてすこしアップ上昇中だとか…!

朝、一番にTV東京の『あさ株ニュ-ス』を拝見!
やはり、リ-マンショック以来、その影響を脱出された企業1位
しかし、信用度は約0.7%に、1%に達していない状況!

今がチャンスの銘柄ではと感じます。
世界がエコカ-でこの電池で車を走らそうとしている状況!
次は、水の産業にも注目とhanacafeは個人的に思っている次第!

今日はロト6の販売日!
先週は購入できなかったので、今週こそ購入するぞ!(苦笑)

商社に勤めていた為に、株には注目!
世の中の状況をいち早くキャッチしているので、お客様からも、hanacafeの言っていると通りになっているねと言われます。そちらも信頼度アップ(爆笑)