夜10時前、おもてなし終了です。
これから、たのしいお片づけタイムに入ります。
今日のメンバーは、スギちゃん、S-1さん、S-3さんご夫婦です。
写真はこれ1枚。
3人が来られる前に撮ったものだけです。
あとは、全部「あっ、忘れた・・・」状態でした。
でも、飲んでもらえるか心配したワインも3本空きましたし、料理もしっかり食べてもらえたので、よかったです。
めっちゃいろいろ、深~い話も、きわどい話もしましたよ。楽しかったです!
で、今日のメニューですが、ドイツ語のできる二人にはドイツ語のメニューを渡して、ドイツ語で考えてもらうことにしました。ご飯食べるのも一苦労な食事会になりました。(^^)v
で、料理ですが、日本語だとこうなります。
前菜
よもぎ生麩と木綿豆腐の串揚げ~名古屋風赤みそだれで
海苔とチーズのかわりちくわ
エビとパプリカのアボカドサラダ
スープ
ウィーン風クレープのスープ
肉料理
豚肉でターフェルシュピッツ~りんごと西洋わさびのソースで~
パスタ料理
かぼちゃのニョッキ~ポルチーニとゴルゴンゾーラのクリームソース
デザート
バニラアイスのチェリー赤ワインソースかけ
で、お持たせのシュークリームもいただきました。(午前中に行かないと手に入らない、高の原では評価の高いケーキ屋さんです。)
お腹一杯です。今はまだ、体重計にのりたくありません・・・。
もうお皿は洗ったので、これを書き終わったら、グラス洗いにはいります。
では、また~!