京阪くずは駅にある、フジマル醸造所というお店でお酒とおつまみを楽しんできました。
くずは目的ではなかったのですが、帰り道ということで・・・
メイドイン大阪の白ワインです。なかなかでした(が、赤はお勧めできません)
イワシのマリネ。脂が乗って食べた時はすごく美味しかったけど、
あとで、ずっとこの味が残ってました。でも美味しかった。
前菜5種盛り。
右から、半熟玉子のちょっとアンチョビマヨソース?かな
ひよこ豆
ラタトィユみたいな感じの・・・
カボチャのサラダ
とうがらし?の煮てるか、炒めたか・・・
ラタトィユみたいなのに軍配が上がりました。
牛肉の赤ワイン煮。どれもこれも正式名称はわかりませんし、覚えてません。ごめんなさい。
でも、これも美味しかった。こんなの作れたら楽しいのになぁ・・・
これは、くずはモールの中の1Fのパンケーキ屋さん。
秋のお勧めみたいです。パンケーキとサクッとしたパイとの中に、ブルーベリーソース。
そのブルーベリーとマロンクリームが合うということが新発見。
おいしかった。もちろん二人で分けましたよ!(てのひらサイズでしたもん)
久しぶりにワイン飲んで、楽しかったです。