今日は、本当はガラス工房へ、吹きガラスの「ぐい飲み作り体験」と言うのを申し込んでいたのですが、富山もどんどん感染者が増えてきているので、昨日の段階でキャンセルをして、後日もう一度申し込み直すことにしました。
ガラス工房ではいろいろな体験をさせてもらえるのですが、ペンダントを作っても仕方がないので、ぐい飲みと言うところにとても惹かれたので、何とかして3月末までには行きたいと思っています。
時間ができたので、隣駅のアルプラザまで買い物に出かけました。これから疎開でもするのかと言うほどたくさんの食料品を買い込み、2週間ほど家から出なくても済むように準備をしようと思っていました。
帰宅して、去年も確か今頃だったと思いますが、鍵がありません。仕方がないので不動産屋さんに電話をして、マスターキーを貸してくれとお願いしました。そうしたら、「去年なくした鍵届いてますからそれを持って帰ってください」と言われました。良かったのか悪かったのか…
今週、来週くらいが、おそらくピークだと思いますので、その間はおとなしくしていようと思います。ただそろそろ練習しないといけないので、午後の空いてる時間帯を、週の半分くらい予約しています。体が鈍ってきているので動かさないといけませんね。
さて、最終号のおかずのクッキングを買いました。料理番組は時々見ていましたが、その中でも、土井先生の番組は好きでした。
確か「から揚げは油が冷たい時にフライパンに入れてもいい」って言ってくださったのは土井先生だと記憶しています。あれは衝撃でした。でもおかげ様で、それからから揚げ冷たい油に入れてます。
今回でテレビ番組も終了し、この本も最終号となったようです。
料理本なのに泣けます。よければどうぞ皆さんもご覧ください。
