こんばんは
今日も暑かったですね
既に真夏のような気温が続いていますが…
梅雨はいずこに~~
今日も地味~な朝ごはんの記録になります(^^;
・家で採れた赤玉ねぎ、白玉ねぎと茗荷を酢漬けにしました。
・ニラのお浸し
・もち米で作った炊き込みご飯(ごぼう、鶏肉、人参、エリンギ、銀杏)
銀杏、美味しいですね。これは去年殻を剥いて冷凍しておいたものです。
それにしても市販の銀杏ってものすごく大粒ですよね…
その辺に植えられているイチョウの木とは種類が違うのかしら…
・お味噌汁(じゃがいも、キャベツ、油揚げ、エノキ茸、葱)
この頃いつもお味噌汁には酒粕を入れています。
その分、お味噌の量を減らしています。
もっと癖があるかと思いましたが
そんなこともなく美味しくいただいています(*^_^*)
バレーボールネーションズリーグ アメリカ戦負けてしまいましたね
でもオリンピック出場権を獲得しているので
この夏は楽しみですね