こんにちは
「えのき」「チーズ」「カリカリ」なるレシピを見て
適当に作りました
写真右下がその完成品でございます
とてもほぼえのき茸でできているとは思えませんね
食事にはどうかと思いますがビール
には合いそう（笑）
他には…
昨日作ったりんごバターをヨーグルトにのせてみました
生ハムと卵の炒め物＋ブロッコリー
わかめ、豆腐、カニカマの中華風スープ
最近買ったもの
洗濯用の洗い桶12L
底に水抜き穴があって使い易そうです
ペットのお風呂として使っている方もいるようです
話は違いますが この頃キッチンで洗い桶を使う人より
使わない人の方が多く
水切りかごも使わない、処分したという方が多数おられることに驚いています
わたしは…
食器はともかく 多くの葉物野菜を洗うために洗い桶は欠かせませんし
食器洗い機はあっても調理途中に洗ったものの置き場所という意味でも
水切りかごがないと困ります
先日は娘が圧力鍋を捨てたと言い
理由は 大きいし重い、場所をとる という…
「えっ…牛すじとかビーフシチューとか圧力鍋は使ってたよね
」
娘いわく「必要だったら買いなおせばいい」と…
物を大事にはしないのね…
圧力鍋なんて包丁と同じくらい長ーく使えるのに
どうやら断捨離にはまっているらしい
断捨離はわたしの方が考えなければならない問題だけど
そうは云っても生きている限り必要なものは必要なので
むずかしい問題ですね
