お雛様バージョンの次は鯉のぼり。
これもなかなかかわいい♪
また新しいキットを買ってしまった。
そして、急にお菓子を作りたくなった私。
甘いもの大好きなわりには自分でケーキ類はほとんど作ったことがなかった。
メレンゲを作ってケーキにしたくなった。
でも我が家にはハンドミキサーはない。
うーん、自力でメレンゲ作るかなぁって思ったけど、やっぱりそこで止まってしまった。
夕方のお散歩の帰りにコビ家に寄った。
なんとなく「ねぇねぇハンドミキサーある？」って聞いたら「あるよ～」って。
もうここのお宅、何でもあるのよ。助かるわぁ。
そのハンドミキサー、多分３０年くらい前のもの。
とりあえずスイッチ入って動くからもらってきました！
無事メレンゲを作れて、それで作ったのが～
スフレチーズケーキ。
初めて作ったのに、とってもうまくできました。
膨らまない、とか、うまくいかない、とか書いてあったけど、なぜかきれいに膨らんで、ふわふわしゅわって感じでできあがり～！
お味はちょっと甘すぎかな。
甘さが強すぎてチーズの味が薄れてるような。。。
次はもっとチーズの味を出さないと。
でもちょっとやる気が無くなってきた。。。
いつになったらまたスイッチ入るかな？