わたしのすきなもの

パッチワークや布小物を紹介していきたいと思っています。

米粉クッキー

2017-08-27 17:08:25 | 料理
こんにちは
今日はカラッといい天気でしたね。
昨日の夜は久しぶりにクーラーなしで寝られました。
ちょっとは秋に向かっているのかな?

暑くないと体が動きます。
買い物をしたら野菜が高いとテレビでは言っていましたが、大根もキャベツも98円で意外と安かったです。色々作り置きを作りました。
さらに、米粉を使ってパンを焼こうかと思っていたのですが、アーモンドプードルも入れて、クッキーを作りました。
何だろう思ったよりもっさりとしたクッキーになりました。よく焼いてカリッとなっているのですが、普通アーモンドプードルを入れるとサクサクになるのですが、モソモソ舌に残るようなかんじです。
あくまでも私の感じ方ですが、、、
でも、つい何かおやつを食べてしまう私には腹もちがしていいかも。












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