米粉パン、焼いてみました♪

最近、パンを食べていなくて。。。

無性に食べたくなりました(^_^;)


朝から焼いたのは、米粉パン。





少しでもヘルシーにと思って＊

レシピは、クックパッドのレシピをお借りしてます。

HB☆米粉のもっちりミルクパン by ふうさく77


グルテンを使用するのは、ハードルが高い気がして、
グルテンなしでできるレシピです。


一時発酵まではホームベーカリーまかせ。

この段階で、生地がめちゃめちゃ柔らかくて、扱いにくかったんですが、
なんとか、強力粉を足してまとめました。

出来上がりは、めちゃフワフワです♪




お砂糖はサトウキビのお砂糖を使ったんで、
生地がちょっと褐色です。




久しぶりのパン、
美味しかったです♪


素敵なレシピ、ありがとうございました＊





【海老祭り】みんな大好き！海老商品★食べ比べレポート大募集♪





【アンデルセン】収穫を楽しむパンセット ５名様モニター募集！



なめらかアーモンド(1か月分)を、どーんと200名様にプレゼント！レシピ大募集！