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橋本クリニックの橋本です。
『ぴあです^^』さんから、質問がありました。
>いつも思うのですが、お弁当は先生が作られるのですか?
>こまめな先生なのでふと思ってしまいましたが。
>まさかね?
そのまさかです(^^)
といっても1日1品です。
基本的に夜作って、翌日電子レンジにかけて殺菌してお弁当に入れるようにしています。
残りのメニューは家内に頼んでいます。
何故一品とは言え作るようになったのか?
それは・・・。
家内の罠にはまったんです(><)
以前からごくたまにチャーハンなどは作っていました。
娘は喜んで食べてくれます。
一昨年、パッチリ二重(長女)の幼稚園のお弁当がはじまる前日。
家内が娘に意味ありげにたずねたことから始まりました。
『明日から、幼稚園のお弁当が始まるけど、誰に作って欲しい?』
この悪魔のささやき!!
娘の返事は
『お父さん!!』
その声の大きかったこと!
この一言から、私のお弁当毎日一品が始まったんです。
夜先輩たちと飲み会があっても、作ってからでかけるし・・。
先日の呉オフ会は土曜日だったので、幸い作る必要はありませんでしたが、翌日の日曜日は三重県からのお客さん達と飲み会でしたがちゃんと作りました。
とはいえ夜2時に家に帰りついて、ふと思い出し、慌てて卵焼きを焼いたんですけどね。
手抜きの卵焼きが多いですが、時間があればいろんなことをしてみます。
昨日は晩御飯で使った豚バラがあったので、卵に絡めて豚肉の黄金焼きを作ってみたりしました。
というわけで明日のお弁当は手抜きで
恒例の卵焼きです。
ちなみに、カレー当番と、揚げ物当番、お好み焼き当番、焼きそば当番、チャーハン当番でもあります。
エヘへ(^^)v
眼力(次女、2歳)が幼稚園を卒園するまで残すところ3年と2カ月、休まず毎日お弁当を一品作るつもりの橋本です!
一品だけかぁ~という声が寝室から聞こえてきそうですが、聞こえないふりをしておきましょう!
1月25日(火)のつぶやき - 橋本クリニック ブログ毎日更新中!! 日曜日も診療する呉市の皮膚科 http://bit.ly/gyg54b #twitbackr
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娘たちのいない水曜日の午前中、平和な一時でした。(^_-)。さぁ昼からは診療頑張ります!
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明日のお弁当『豚肉の黄金焼き』
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