健康と栄養に関するメモ帳

健康と栄養に関する最新情報をお伝えします。

ピーマンと卵があれば絶対これ!切って炒めるだけで作れるご飯泥棒レシピが美味しすぎて箸が止まらない…!

2023-10-28 11:57:41 | 簡単料理

ピーマンと卵があれば絶対これ!

切って炒めるだけで作れる

ご飯泥棒レシピが美味しすぎて箸が止まらない…!

 
あさごはんチャンネル妻と息子と料理が好きな主夫
今回紹介するのは、ピーマンと卵で作る簡単レシピ!

【ピーマンと卵のオイスター炒め】です。

 

材料2つだけ!

ピーマンを切って、卵と調味料と一緒に炒めれば出来上がり!

オイスターソースとピーマン・卵の相性が抜群!

 

珍しい調味料や難しい調理手順一切無しで、

本当に美味しいおかずが簡単に作れてしまいます(*´∀`*)

 

ピーマンの苦味も、オイスターソースのお陰でまろやかに。

子供から大人まで、みんな大好きな味に早変わりです♪

 

冷めても美味しい絶品ピーマンレシピ、早速紹介していきます。

 

【ピーマンと卵のオイスター炒めの作り方】

 

【材料】

  • ピーマン 3つ
  • 卵 1つ
  • ごま油 適量
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 七味 お好みで
  • 山椒 お好みで

 

【作り方】

  1. 水洗いしたピーマンの、タネとヘタを取っていく
  2. お好みの太さに切っていく
  3. ごま油にて、ピーマンを炒めていく
  4. ピーマンに照りが出てきたら、端に寄せスペースを作る
  5. 少量のごま油を垂らし、ピーマンで伸ばしておく
  6. 卵を落とし、炒り卵を作っていく
  7. 卵がある程度固まった所で、ピーマンと合わせてさっと混ぜる
  8. 全体が軽く混ざったら、各種調味料を加える
    【材料】
    ・みりん 大さじ1
    ・醤油 小さじ1
    ・オイスターソース 大さじ1
  9. 水分が飛んで、全体に調味料がしっかり染みれば出来上がり!!
  10. お好みで、山椒・七味をふりかけても美味しいです♪

 

【終わりに】

ピーマンと卵だけで作れるので、100円以下で作れてしまうこのレシピ!

オイスターソースの甘辛い味が、また白ごはんとよく合うんです(*´∀`*)

美味しすぎて箸が止まらず、気づけばご飯もおかずもなくなってます(笑)

 

ごま油で炒めて、オイスターソースで味付けをするおかげで、

ピーマンの苦手な人も多いあの苦味がほとんどなくなります。

残るのは、苦味の裏に隠れた美味しさのみ!

 

卵のコクと、ピーマンの苦味と美味しさ、そして甘辛い味付け!

この組み合わせ…最強です。

本当にオススメな絶品おかずなので、ぜひ作ってみて下さい!!

 

(作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、

その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・

どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。

もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)

 

簡単料理YouTuber:あさごはんチャンネル

 
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恒大集団会長逮捕後 中共高官との関係暴露【時事ノイズカット:39】

2023-10-28 02:55:37 | 日記

恒大集団会長逮捕後 中共高官との関係暴露

【時事ノイズカット:39】

 

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最近、ネット上で暴露された情報によれば、恒大グループの会長・許家印氏の逮捕後、

許家印氏が権力と金の取引をしていた中国共産党

(中共)の高級官僚の一大勢力について自白したといいます。

これには、退任した官僚も含まれており、

中共のトップである中央政治局常務委員が9人、

政治局の委員やその家族19人、省長クラスの官僚88人、

中央部長クラスの官僚670人以上が関与しています。

 

これらの関与による取引総額は、約1.6兆元に上るとされています。

中国の不動産業界の危機は、金融リスクや政府、

国有企業の巨大な債務問題として次第に明らかになってきており、

これがさらなる社会的な危機を引き起こす可能性が危惧されています。

 

本日はこの話題について皆さんと一緒に見ていきたいと思います。

今日の動画を見終わったころに、皆さんは、中国経済の現状を知る手がかりを入手し、

今後の判断に役立てることができると思いますので、

どうか最後まで、動画をご覧ください。

 

本日の構成

1.巨大帝国への道

2.中国の経済成長率

3.株式市場に影響  

 

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【栄養学】免疫力を上げる最強栄養素ビタミンD。予防接種よりもインフルエンザに効果的なビタミンDを増やす方法

2023-10-28 01:46:29 | 分子栄養学

 

インフルエンザを予防接種よりも予防する栄養素があります。

しかしその栄養素は日本人の98%が不足しているという

衝撃の研究結果が発表になりました。

その栄養素とは…ビタミンD。

ビタミンDは免疫力を上げる効果や若さを保つ働きで世界一注目されている栄養素。

しかし日本ではなぜかテレビなどのメディアでは

詳しく解説されることは少ないものになっています。

 

そこで今回はビタミンDについて

・働きや効果

・日本人の摂取状況

・ビタミンDの豊富な食べ物

・ビタミンDサプリの選び方、注意点

・ビタミンDと一緒に摂るべき栄養素

などなかなか他でも聞けないお話を徹底解説していきます。

 

万能ビタミン、長寿ビタミンと呼ばれるビタミンD

ぜひ知って皆様の健康のお役に立てていただければと存じます。

 

 

 

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トランプ改革派米軍の情報:10月30日(月)は、Black Monday になる可能性があり、準備・対策をしてください

2023-10-26 23:42:57 | 日記

トランプ改革派米軍の情報:10月30日(月)は、

Black Monday になる可能性があり、準備・対策をしてください

 

トランプ改革派米軍からの情報です。

1 10月末から様々なことが明らかになってきます。

  10月30日(月)は、Black Monday になる可能性が大きいです。

  これらに関係する人は、準備と対策をしてください。

 

  12月、夜明け前の暗闇に備えよ。最後の軍事作戦が展開されます。

  1月1日から量子金融システム上では、新しい米軍の時代に大きく変化します。

  通貨評価替えが示されます。

 

2 ブランソン裁判の結果を、トーマス連邦最高裁判事が、開示法により公開します。

  2020年11月3日の大統領選挙は、無効であり違法であるという判決が出ています。

  ブロックチェーンを使った透かしを入れた投票用紙は、80%トランプ票であったのです。

  トランプ改革派米軍は、俳優を使ってバイデンを演じさせてきました。

 

3 ハロウィーン悪魔の儀式です。

  カナダでは悪魔崇拝クラブを閉鎖していません。秘密クラブでは、悪魔の儀式をしています。

  バンクーバー・クラブは悪魔崇拝のクラブであり、子供を使って儀式をしています。

  子供へのセックス、強姦、人身売買、レイプを、20年以上行っています。

  10月28日に、ハロウィーンを開催します。

 

  悪魔崇拝クラブでは、儀式を途中で止めると消されます。突然の不審死になります。

  クラブを退会できないので、自殺をする人もいます。

  マドンナレディ・ガガは処刑済みです。

  

  

 

 

 

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調理医学プログラムは、医師の栄養教育を改善することを目的としています

2023-10-26 22:51:09 | 健康と栄養
調理医学プログラムは、医師の栄養教育を改善することを目的としています

2022.9.13 , EurekAlert 

 

肥満や心血管疾患などの前例のない食事関連の健康問題の時代に

栄養教育を改善するという重要なニーズを満たすために、

調理医学プログラムが出現している、という米国テキサス大学からのスコーピングレビュー。

このプログラムは、教育キッチンを利用して、栄養価が高く、アクセスしやすく、

手頃な価格で、おいしい食べ物を称賛しながら、エビデンスに基づいた食事の変更

患者が行うのを助けるための実用的なスキルを医療専門家に提供するものだ。

「この報告は、米国における医学部ベースの調理医学プログラムの最初のスコーピングレビューです」

とジャクリン・アルビン博士は述べている。「これは、プログラムの立ち上げを模索し、

照合された文献ベースと、資金提供、評価戦略、および学んだ教訓に関する情報を必要としている

多くの医学部にとって極めて重要なリソースになると期待しています。」

テキサス大学南西医療センター(UTSW)は、この分野の革新者である。

2015 年にプログラムを開始して以来、UTSWの調理医学チームは、

医学生、レジデント、フェロー、その他の医療専門職種、および患者に、

ダラス-フォートワース全体で教育キッチンにおける専門職間教育を提供してきた。

最近では、調理医学チームが、他の医療提供者との仮想相談を提供する臨床サービス ラインを立ち上げた。

患者と登録栄養士との1対1の訪問とグループの料理教室が、今後数か月にわたって開始される予定である。

「私は常に、栄養、ライフスタイル、その他の環境が健康に与える影響について、

学生や患者に教えることに情熱を持ってきました」とアルビン博士は述べている。

「食物アレルギーや食物不耐症、特別な食事や栄養の必要性、過敏性腸症候群などの

病気に直面する患者が増えるにつれて、これはますます複雑になっています。」

研究チームは、さまざまなカリキュラムと評価戦略を利用して、

医学生に焦点を当てた34の調理医学コースを特定した。

プログラムは学生の健康と栄養に関する知識に良い影響を与えるが、

十分な資金と教員のサポートに苦労しているという。

アルビン博士は、支援を強化する機は熟していると述べている。

最適ではない食事は、肥満、心血管疾患、および 2 型糖尿病の罹患率の増加の原動力として十分に確立されており、

COVID-19 のパンデミックにより、食料不安と代謝健康の関連性が明らかになっている。

食品は米国における早期死亡の最大のリスク要因であり、

調理医学はこの問題を解決策に変えることができます」とアルビン博士は述べている。

出典は『医学研究』。 (論文要旨)      
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