長年、マーガリンはバターよりも体に悪いと言われてきましたが…。
実は近年、この定説が覆されレル研究結果が出ました。
米食品医薬品局（FDA）が2018年に、
食品への水素添加油脂の使用を禁止したことで、
マーガリンのトランス脂肪酸が
全く含まれなくなったとのことが判明しました。
また、飽和脂肪酸の量もバターに比べ
マーガリンが少ないこともわかったそうです。
まさに「常識が覆った」ということですね。
今回は横浜院の東先生に話を聞いてみました。
東先生もこの話は正直びっくりしたそうです！
私もビックリしました。
東先生の説明を頭に入れて、
バターやココナツオイルは買うのを控えます。
■質問／ご意見／情報提供（※メールのみ）
kousanka@antioxidantres.jp
※当動画で公開している内容は、犬房春彦の個人の見解であり、
所属する組織の公式見解ではありません。
（内容）
ワクチン接種後に体に痛みとともに帯状の発疹が出る
「帯状疱疹」を訴える患者様が急増しており、
最近多くのご相談をいただいています。
帯状疱疹は免疫力が低下すると発症することが分かっておりますが、
なぜ免疫が下がっているのか？について
海外論文２本を紹介するとともに解説します。
（引用）
Spectrum of neurological complications following COVID‑19 vaccination.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti....
Real-world evidence from over one million COVID-19 vaccinations is
consistent with reactivation of the varicella-zoster virus
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/1...
【抗酸化チャンネルからのお願い】
現在、後遺症や副反応にお悩みの皆様への無償提供、
また犬房春彦先生による質問回答受付を実施させていただいておりますが、
一部の方々より所属団体や製造販売会社等にお電話による
ご依頼やお問い合わせをいただいております。
所属団体や製造販売会社の対応が増えてしまうと、
現在の取り組みを中断せざるを得ない状況になります。
少数運営で専任スタッフがいない状況ということもあり、
誠に勝手ながらお電話でのお問合せ、
お申込みフォーム以外でのお申込み受付はご遠慮いただいております。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
・後遺症・ワクチン副反応の症状の方向け無償提供
https://antioxidantres.jp/sample3/
冷蔵庫に入れておいた料理を温めたり、冷凍食品を解凍したり、
料理の時短になったりと便利な電子レンジ。
しかし、電子レンジを使うことで
ビタミンや酵素などの栄養素が壊されたり、
老化物質のAGEが増えるという噂があります。
これは本当なのでしょうか？
また、電子レンジでトランス脂肪酸が増えるというデータも。
解説しました。
マーガリンはトランス脂肪酸が多いから危険。
そう思っている方も多い知識だと思いますが、
本当にバターより多いのでしょうか？
危険な油を語る上で小ネタになる知識３選をクイズ形式でお話ししてみました。
① コーヒーフレッシュは何で出来ている？
② ハーゲンダッツとスーパー○ップ、本物のアイスクリームはどっち？
③ マーガリンとバター、トランス脂肪酸が多いのはどっち？
僕の周りの栄養学に興味がある方20人に聞いて、
３つとも正解したのはわずか２人でした。
正解率10% ぜひクイズに挑戦していただき、
ご存知なかった方はGoodボタンをお願いします。
00:00オープニングトーク
01:23コーヒーフレッシュの原材料は？
02:15本物のアイスクリームはどっち？
03:55トランス脂肪酸が多いのはどっち？
05:55クイズの答えの共通点
06:17MCTオイルの危険な使い方
#知らなかったらGoodボタン #食品クイズ #トランス脂肪酸
#バター #マーガリン #ハーゲンダッツ #コーヒーフレッシュ
