二階では歌唱教室の講師をしてる【ときどき補助さん】
歌手時代は主にスタンダード、ムード音楽でしたが、
教室では演歌のリクエストが多いので、
今はこぶしの利いた演歌も良く歌います♪（≧∀≦）♪ ♪♪
今回は自分が撮った住吉大社の画像でアップしました♪
みちゆき舟(F・H）
フリージアのほのかな香りが好きです。。。
女の子はいないけど、かわいい桃の花も♪
むかし は「女の子」(≧ｍ≦）クック
・ ・ ・
お客さんがすぐ見つけて、
『春だね～』って o（*^▽^*）o~♪
昨日お店が一段落して、今年初のUCC展示会に行って来ました。
京阪線中之島駅のホームはめっちゃ綺麗です♪
新商品の紹介、メニューの提案などなど。。。
勉強になる事は一杯ありますが。。。
食事メニューは手づくりに拘りたいと思うので、
あまりこれらを取り入れる事は無いんですが。。
冷凍パスターは優れものでした！！
もっちりこしが有って、本当に美味しかったです。
これを使って、ハートランドもパスターメニューを取り入れなくっては。。。
今回はエスプレッソの体験コーナーがあり、何でもやりたがる
私も初チャレンジです(*^^)v
左(バリスタ作） 右(私 (≧ｍ≦）ぷっ♪ ）ほとんど手引きされて♪ 
本格エスプレッソは濃厚且つなめらな食感でとっても美味しかった♪
熟練のバリスタが親切に教えてくださいました♪ありがとうございます♪
丁度先週の事です。。。
台湾の友人が旧正月の休みを利用して、
関西ツアー旅行に家族で来日しました。
３日目が大阪なので、大阪に居る私に是非会いたいとの連絡が入り、
三回目同窓会に会って以来6年ぶりの再会です♪
身近な大阪に居るけどなかなか会えない友人も誘って、
夕食を招待しました♪
道頓堀、心斎橋観光の後なので、本町の「梅の花」 に決め、
掘り炬燵の個室でゆったり昔話と近況を話しあって楽しいひと時でした♪
とっても温厚そうなご主人様と、美人で可愛い長女さん（台湾でニュースキャスターとして
活躍してます。）
温和で物静かな妹さんご夫婦はアメリカから数年ぶりに台湾へ来
今度の日本旅行に同行したそうです。
短い時間での再会でしたが、皆さんとっても喜ばれて、
今度は台湾に。。アメリカに。。是非会いましょうと
喜ばしい言葉でお別れです。
台湾はやっぱり近いですね(^.^)
帰ってからさっそくまたFace Bookでやり取りです(*^^)v
YOU TUBE にアップしてる歌で、【花のように鳥の様に】に次ぐ
良く視聴される【黄昏のビギン】♪
数年?前、TVのコマーシャルで流れてた、さらっと♪なんとも心地良い
惹きつける歌声に、はっ！と聞き入って、これって誰が歌ってるんだろう？と思ったら
画面の右隅に小さく「ちあきなおみ」って出てました。
ちあきなおみさんは本当に！！歌が上手いですね♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!
ときどき補助さん（二階で歌唱教室の講師）が歌う
【黄昏のビギン】をどうぞ♪
製菓用のカードとステンーのスプーン、これでこすりながら掃除。
昨日は定休日、でも仕事が有ります！
年に一度の冷凍冷蔵庫の大掃除！！
やる気が有る時に一気にしなくちゃ(≧ｍ≦）
休みの日は暖房が無いので、厨房内は10度切ってる、
食品を出しっぱなしでも安心♪
w(°0°)w オォー 冷凍庫がえらい事に^^;
旬の安い時期に買ったいちごで作ったジュースの元が
袋から漏れて、底に頑固にへばり付いてる！
それもかなり大量！！
根気と力任せにせっせ、せっせと擦りながらの掃除。
バテて来て、見えないところだから適等でいっか。。っと思いもしたが、
意地になって綺麗に磨きました♪
やっぱり頑張って良かった♪気持ち良い～～(*^^)v
ビフォー （これでも大半こすった後の状態！！） アフター 綺麗になった♪
残りの冷蔵庫、もう一つの台下冷蔵庫の掃除は楽に感じました♪ でも半日かかった^^;
これから粘性の物をストックする際は、2重包装とか。。気をつけなくちゃ（≧∀≦）♪ 。。。
2月10日は母の誕生日、当日は会いに行けなくって、
昨日休息時間にちょこっと堺へ。
誕生日の朝、ソウル在住の姉から
お祝いの電話が有り、義兄は旧暦のお正月と重なった誕生日が
めでたい、めでたいと言ってくれたそうで、喜んでました(*^^)v
また和歌山本宮に居る長兄からも電話とお祝いが届いたと、
目を細めてました♪
兄妹６人、他府県、海外に居ながら、皆母の事を想い、
86才になる母は有難い有難いとしみじみ言ってます♪
そんなこんな。。いろいろと1時間ほど楽しくおしゃべりして
元気な母に感謝です。
行きは車、帰りは電車で、またまた駅ビルのミスドでドーナツ、
今回はバレンタインバージョン♪家の3人の男子に（笑）
ラピート格好良いです♪
３連休の土、日のお客様の来店が平日以下でした(T_T)
でも最後の一日の本日は、少し遅めから賑わい、
祝日らしい活気に本当にうれしかった(*^^)v
一段落して休憩に上がった後、バンダナ君一人での店は
またまたの忙しさにてんてこ舞いしたそうです♪
（応援を頼まず一人で頑張ったです（笑））
『食べログを見て来た』と初めて来店する一組のご夫婦、
ハートランドをとても喜ばれたそうです(^^♪
バンダナ君の彼女からバースデーケーキのご注文♪
友人のお子さんの誕生パーティーで食べるそうです。
日曜日閉店後、バンダナ君が河内長野まで配達です(≧ｍ≦）ぷっ！
ちょこっとバレンタインクッキーをアイシング♪
今回はバタークッキーの生地で。
一個づつアラザンをつけるのが腰が痛いです^^;
ソフトバンクさんから携帯用のＷi-Fiアンテナを
無料で設置してくれました。
これで皆様～店内で安心してソフトバンク社の携帯が使えますよ(*^^)v
そしてなんと！！！
同じ日に物？＆頂き物がいっぱい入りました（≧∀≦）♪
お得意様のKさんから和菓子の差し入れ♪
お店がここち良いと喜んで下さるNさんからおみやげ♪
【とき補助さん】の歌唱教室の生徒さんから、田舎から
送って来たとっても美味しい干し柿♪
面白いのは、数日前に隣と裏の家の物干しベランダに
強風で飛ばされた洗濯物を同じ日に持って来た下さった事！！
去年のクリスマスに地域寺子屋主催するミニコーサートに
ボランティア参加で歌を披露した時のとき補助さんの写真(*^^)v
最後は店扉修理の領収書！(≧ｍ≦）ぷっ！
同じ日に何回も深深のお時儀をしました（笑）
皆様、ありがとうございます(^^♪
四ツ橋筋。。五十日（ごとおび）なのに道路が空いてる！！不景気ですよね！！
二月に入り、何かと雑用が増えて、これらを全部対処するのが
慌ただしい！！
買ってまだ一年もしないスチコンのスチームが不具合になり、
修理に来てもらったり。
ネットのぐるなびから無料掲載のキャンペーンを是非利用して
お店の宣伝にと、画像の準備、打ち合わせ。
台湾の友人が中旬にツアー旅行で大阪に来るので、是非会いたいからと
連絡が入り、その家族との夕食を予約したり。
小息子の希望とする会社の求人が有ったので、それのやり取りと。。。
本日定休日だけど、紅茶を仕入れに本町の問屋さんへ。
取引してる食材屋さんに無い物は出向いての買い出しです。
なんともバタバタの日々です！！
でも、“せきこんこん”の風邪は禁物！？の飲食業なので、
たっぷり睡眠をこころがけて、元気で頑張ってます♪
まだまだ枯れ木の御堂筋、新緑の御堂筋が楽しみです♪
九州福岡のおじさんから自家栽培の果物が送られて来ました♪
年３回ほど旬の果物が届きます♪
定年後趣味で始めた園芸、丹精込めてかつ無農薬で、とっても立派なものばかりです。
伊予かん、文旦、レモン、キウィー、ローリエなどなど。。。
お店にもとっても重宝する物も一杯で本当に有難いです。
いつも元気で動いてるおじさんが、なんと！！去年の暮頃、
植木の世話の時、バランスを崩して転んで、腰の骨折で入院しました。
知らせを聞いた時はびっくりし、幸い辛いリハビリを頑張って、
今日お礼の電話で、まだ入院中ですけど、大分良くなったと
おばさんが話されました。本当に良かったです。
義母の家系はおじいちゃんは92才、おばあちゃんは102才で世を去って。
義母は87才で他界し、（もっと長生きと思いましたが。。。）
今年84？才になるおじさんももっと長生きしてほしいです。
今回の果物は入院中のおじさんに代わって実家に帰った従妹が収穫したそうです。
おじさん、おばさんいつもありがとうございます。
早く治りますように。