魅惑の珈琲♪

 

　　　　　　　　　　　　　　　　２年前の画像です^^;

 

 

 

先週水曜日はUCC展示会へ行ってきました。

今年の開催は南港のATC。

近いのが良かった♪（前は神戸まで行ったことも有ったので。。）

相変わらずの大盛況。　　画像がボケてすいません^^;

 

今年はセルフでいろんな試飲が楽しかった♪

 

試飲による商品の味が分かりやすくて、とっても良かったです♪

 

サイフォンは格好いいです♪

 

ペーパドリップはマイルドな味です♪

 

ラテアートの泡がすぐ消えるので、こちらはサンプルです^m^

 

こちらのイケメンの講師はラテアートで有名だそうです。体験コーナーで皆真剣！

　　　　　イケメン講師のプロフィール

 

 

珈琲に窒素を注入して冷たくする新しいスタイルの珈琲。ビールに似た味で美味しかった(*^^*)

 

紅茶もサイフォンで入れてます。ハーブとのブレンドの紅茶がとっても美味しく、好きな味です♪

 

可愛い彼女のサイフォンでの演出も素敵♪

 

 

ショーン君が険しい山に登ってる！　　(^^ゞ

 

ダンボくんと一緒にポーズ♪

 

補助さんが迎えに来るまで、久々にカメラで遊びました

 

 

 

ドジっちゃいました。

　　　　　記事と関係ないけど、買ったカーネションとなでしこが可愛いので 

 

 

今日は年一回の特定検診に行ってきました。

前夜に市からのと病院からの問診票などにすべて記入し、準備万端。

持参するものもしっかり目を通したつもりが。。

今朝、家から歩いて15、６分の病院付属の施設での受付で。。

『市からの用紙も要ります』と言われ、

 

あちゃ！前日すべて書き込んで、持参する欄の下の方は見てなかったので、

市の用紙は家に置いたまま

補助さんがまた取りに帰りました

見たつもりがしっかり見てないと言う事です

もっとしっかりしなくちゃ！

 

東急ハンズで買った付箋シールが可愛い～カメラで撮って大きく見れるのがまた楽しいです

 

カレンダーにぺたぺたでいっぱい

 

 

 

シチューが好評♪

 

　　　　　　　　　香ばしく焼いたトーストとお召し上がれ～

 

 

 

春のお彼岸の３連休もとっても良いお天気の中で終わりましたね。

連休なか日の日曜日は朝７時半から10時半頃まで、

お客さんが次から次へと、とってもタイミングよく席が埋まり、

一時の忙しさにてんてこ舞い。ありがたやありがたや～(*^^*)

そしてクリームシチューのオーダーが多かったです♪　うれしい～

その後は少し落ち着いて。。

皆様モーニングの後は、

お参りに、行楽にお出かけでしょうか。。

昼2時頃やっと休憩に入り、

暖かい日が射してる窓を見ながら、

「私もさくら咲く頃良い天気の定休日はさくら名所に行こう」と

思いながら横になって骨休みでした(≧▽≦)

 

＊～～♪～～♪～～♪＊～～♪～～♪＊＊

 

好評のクリームシチュー。

 

一昨昨日の金曜日は、

ストックしてたホワイトソース、シチューが切れて、

一から作ります。

小麦粉とバターを丁寧に15分炒め、

熱々の牛乳で伸ばします。

ちょっと多めに作ってストックするので、

2,2リットルの牛乳、220グラムのバター、小麦粉。

混ぜるのに結構力が入ります。

（体力減少で、次は炊く分だけ作らなくちゃ^^;）

　　　　　一所懸命混ぜます　飛び散ったら熱い～！

 

じゃがいも、にんじんはスチコンでふっくら蒸して。

オーブントースタのバットに、少しシワを付けたアルミを敷き、

鶏肉を焦げ目がちょびっと付くぐらい焼きます。

焼いたあとのアルミにはアクがこびりついて、

これで、炊くときにはスープに臭みが無く美味しいですね♪

大量の玉ねぎはバターで様子を見ながら蒸し炒めします。

焦がさないように透き通ってトロトロに成るまで気長に炒め煮します。

次は分量のお水と市販のキューブスープの素を少し、

（専門店じゃないので、スープまでは取れないですね^^;）

叔父さんのローリエを入れてコトコト。。

ホワイトソースを入れてまたコトコト。。

最後に蒸したお野菜を投入、　（じゃがいもが煮崩れなくて美味しいですよ）

仕上げに生クリームと適量の塩、コショーで味を整えて出来上がり～

手間ひまかけてちょっと大変ですけど、

お客さんの『おいしい～』と笑顔　が励みになりますね(*^^)v

 

ラインーデビュー♪

 　　　　　　

　　　　　　ネットからお借りしました。

 

 

やっとラインデビューです♪

息子達はもちろん、

友人達もすっかりスマホのラインでのやり取りが定着してます。

ガラケの私は主にパソコンとiPadでネット。

 

facebookでハートランドブログをリンクしたり、

友人とはメッセンジャーでやり取り。

とっても便利で助かってます。

 

今までは。。

 

 

それが。。

 

火曜定休日に福島の友人に会いに行った時、

ラインはとっても楽しく、とっても便利だと、

強く勧められました（笑）

 

その後はコストコにも行って、

夕方帰宅後、買ったものを定位置に置く作業。（これも一仕事）

 

夕食を済ませ、

早速ネットで　[ipadでライン使用]　を検索。

なんと！facebookのアカウントがあったら、

簡単にラインに登録出来ました。

 

またまた夢中に（笑）使い方を検索して、

可愛い面白いスタンプにワクワク、

楽しくて、夜中2時まで遊んじゃいました。

本当に！友人が言う通りとっても便利です。

 

さっそくバンダナ君にライン。面白いスタンプをプレゼントしてくれました

 

小息子にもライン(≧▽≦)　

バンダナ君がくれたこの動く「昭和のおじさんの嫁」のスタンプが可愛くてめっちゃ面白い～

　　　　　このスタンプ名は「母は強し」（笑）です♪

 

 

 

検索サイトで載ってる通り、

知人友人を見つけて、コミュニケーションをとったり、

記事を不特定多数の人に読んでもらって、仕事、宣伝用だったら

facebookが便利。

 

友達、家族またはいろんなグループを作って、

こまめに連絡をとりあうのは、ラインが楽しく便利だと。

 

 

そうそう、

PC、ipad　でWi-Fi環境がある時は無料でに使えますけど、

ガラケで「パケ放題加入してない」だったら、

ラインは使ったら駄目とネットで載ってます。

吃驚するほどの通信代の請求が来るのでご用心です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

てぬきこうじさんの応援♪

　　 

　　　　お帰り前にハイポーズ！この後は皆様カラオケに出かけました～

 

 

バンダナ君の友人の「てぬきこうじ」さん（芸名）

若い時は玉置浩二さんのそっくりさんで、

関西で色んなイベントで活躍されたそうです。

 

3年ほど前に初ハートランドへお越し。

お店をとっても気に入って、

昨年のオープン15周年の時は、お友達に呼びかけて、

「ハートランドをもりあげよう～」で、プチライブを開いたり、

または定休日の日に、貸し切りでお楽しみ会を企画したり、

大分お世話になってます。

 

 

先週の土曜日、

またまた「ハートランドで楽しもう～」で、

お仲間、友人達に呼びかけて、大阪はもちろん、

奈良、京都からも、全員20名が来て下さいました。

 

もちろん、

目玉は玉置浩二さん、中森明菜さん、ミーシャさん、長渕剛さんのものまねが有ったり

場を盛り上げました

 

　　　　　　　今回は小学生のお嬢ちゃんも飛び入り参加♪

　　　　　ハナミズキをとっても素直にうまく唄ってました♪

 

 

みんなわいわい、楽しい時間でしたね

 

てぬきこうじさんに感謝、

そして皆様遠くからも本当にありがとうございました

 

 

 

サービスのデザートでお出ししたプリン入りのパンプディング♪二皿作って、空っぽになりましたよ

 

 

　中森明菜さん（笑）のそっくりさんから頂いたお花♪　若い時はもっと似てたと思います

 

 

 

 

 

大きくなりました♪

　　　　　　　　　　あやなちゃんからハートのカード♪
　　　左から、おにいさん（バンダナ君）ハートばあば、ハートじいじバンダナのハートが多いい

 

久しぶりにりびちゃんとあやなちゃんがお越し

今回も手作りカードをプレゼントされました

　　絵の具一杯使ったのか、お手ても絵の具でカラフル！!

 

大きくなりましたよ♪

　　　　　　二年前はまこんなに小さかった

 

 

 

ファン仲間の集まり～♪

 

　　　　　　　　　めっちゃピンぼけ！すみません～

 

 

【安玉会】（安全地帯、玉置浩二さんのファン仲間の略称）

のファン仲間が去年と同じ時期にハートランドへ来て下さいました。

3月、大阪でコンサートが有るということですね

大阪以外他府県の方、今年は九州からの方も

皆、コンサートが始まる前に、

わざわざ加賀屋までお越しでした。ありがたいありがたい

お互い久しぶりだと、とっても楽しいひととき～

バンダナ君も少し早上がりで、

肥後橋のフェスティバルホールへ急いでGOー

仲間と夕食し、遅くに帰宅、なんともよく遊びます。。

やっぱりバンダナ君のお知り合いで、

同じカフェーを経営為さってる方から、

クッキーのご注もがありました。

イベントに使うクッキーで

鉄マニアのお客様にお出しするそうで、

電車の吊革を模した形を頼まれ、

簡単で楽でした（笑）

みなさま本当にありがとうございました。

一年ぶりのお参り。

 

　　　火曜日はとっても良い天気で少し汗ばむほど。。

 

丁度一年ぶりに、

姉がソウルから来阪。

母が亡くなってまる3年。。 

定休日が命日と重なったので、

姉妹3人でゆったりとお寺にお参りでした

 

椿の葉っぱの先っちょ開いて、フォーク状になってるのを不思議がってる姉。

 

夕食に向かう前に通った南蛮橋、大きい南蛮人の銅像が橋に寄りかかってました。

薄暗い中少し寂しげ。。（あとで検索したら、アルミの像だそうです）

 

夕食は、去年期待ハズレの釜めしのリベンジで

料理が美味しいと評判のお店へ妹が案内。。

堺駅界隈。

カウンター、テーブル席とお座敷もあるこじんまりしたお店。

【橘】さん

お料理は全て作りたて、

味は少し薄味で、どれも美味しかった

もちろん、釜飯もあっつあっつ！

炊きたて、お出しの味が美味しい釜飯でした

今回は姉も満足でよかった

 

家で泊まるのを断って、３泊４日、皆にも、自分も気を使うからと駅そばのホテルで滞在。

 

 

来年は桜の季節にお参りしたいねと言ってバイバイ～