平和の為に何をやれるか、愚行積善備忘録、園田幸二のブログ

人間『死ぬまでの暇潰し』と思ってみても、日本人として、日本文化を愛し、歴史伝統を護りたい。日本の安寧祈願。旅

無添加　牡蠣のオイル漬け

2017-02-22 21:28:41 | 日本の食を味あう。
牡蠣の旬は短い

美味しい牡蠣のオイル漬け食べたい。

広島産の大粒牡蠣を使って、


ニンニク、鷹の爪、
1キロで、コレ
瓶に詰めながら
数を数えたら７３個

絶品、
コレステロール００％の牡蠣オイル漬け

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